Может ли панкреатит пройти сам по себе

Для некоторых опытных людей известно как снять приступ панкреатита в домашних условиях, но таких немного. Часто болезнь развивается незаметно, человек не знает о том, что его поджелудочная железа находится под угрозой.
Еще 2-3 десятилетия назад болезнь считалась характерной только для людей, злоупотребляющих алкоголем. Уже доподлинно известно, что приступ острого панкреатита может возникнуть и у вполне социальных личностей. Хотя спиртные напитки по-прежнему остаются одной из причин формирования болезни.
Причины развития панкреатита
Острый приступ панкреатита может стать для человека полной неожиданностью. Еще вчера все было нормально, а сегодня самочувствие сильно ухудшилось. Это невозможно не заметить — панкреатита симптомы очень очевидны, особенно при острой стадии заболевания.
Для многих их повседневный образ жизни может быть вполне привычным, но незаметно наносить вред здоровью. Поджелудочная железа может воспалиться по таким причинам:
- Переедание.
- Травмы живота.
- Гормональные нарушения.
- Злоупотребление алкоголем.
- Сопутствующие заболевания.
- Постоянное состояние стресса.
- Неправильное питание в целом.
- Чрезмерное употребление сладкого.
- Генетическая предрасположенность.
- Беременность и послеродовой период.
Это наиболее частые причины, способные вызвать приступ панкреатита. Его признаки невозможно проигнорировать, а лечение в домашних условиях не может быть оказанным при остром течении болезни. Всего существует около 200 факторов, способных влиять на поджелудочную железу, но если не лечить заболевание, а только снимать боль, то вполне возможен летальный исход.
Беременным женщинам не стоит пренебрегать рекомендацией врачей по приему дополнительных ферментов поджелудочной железы. В ряде случаев это может предотвратить панкреатит и болевой приступ при этом заболевании.
При этом такая рекомендация подойдет не только будущим и состоявшимся мамам. Заместительная терапия нужна всем, у кого нарушена работа этого жизненно важного органа.
Симптоматика и диагностика панкреатита
Приступ поджелудочной железы может начаться внезапно или постепенно. Первичный острый панкреатит редко обходится без сильной боли, причем она не строго локализована, а может быть смещена в область лопатки, в центр живота или быть опоясывающей.
Это связано с местом воспалительного процесса в органе, оно может протекать в головке, теле или хвосте железы. При поражении всей поджелудочной железы характерна опоясывающая боль. Нетипичное смещение боли под лопатку иногда принимают за признаки остеохондроза, не зная, что нужно лечить поджелудочную железу. Такое может произойти, если был упущен первый случай воспаления органа, а при хроническом панкреатите возможно менее выраженное проявление других симптомов.
Хотя приступы при панкреатите и его симптомы при разных стадиях заболеваний преимущественно одни и те же. Первичный острый приступ и обострение панкреатита при хронической стадии болезни отличаются интенсивностью проявлений, в том числе и силой болевых ощущений.
Признаки при воспалении поджелудочной железы могут быть такими:
- Тошнота или рвота.
- Болевые ощущения.
- Зловонный стул, диарея.
- Повышение температуры.
- Снижение артериального давления.
Из-за падения давления во время приступа панкреатита часто болит не только живот и спина, но и голова. После периода тошноты может появиться рвота, но заболевание имеет особенность — опустошение желудка не приносит облегчения.
Окончательный диагноз ставится после медицинского обследования. Для подтверждения необходимо сдать анализ крови на ферменты, исследовать кал и сделать УЗИ поджелудочной железы. Часто это происходит после госпитализации пациента, а до этого точно неизвестно, насколько серьезно обстоят дела и какое требуется лечение.
Когда возникает приступ панкреатит — непонятно что делать, если не знать последовательность первой помощи. Ее достаточно легко оказать, но нельзя полностью заменить ей лечение.
Доврачебная помощь при панкреатите и последующее лечение
Сильная боль вынуждает узнавать, что делать при приступе панкреатита, как облегчить состояние пациента. Какие лекарства нужно пить, чем можно обезболить и стоит ли это делать до приезда медиков. Первая доврачебная помощь при приступе острого панкреатита заключается в облегчении самочувствия пациента.
Первое, что нужно сделать — это исключить любую пищу, человек может только пить. Это может быть вода или минералка, но не сок, чай, молоко или другие подобные напитки.
Обострившийся хронический панкреатит тоже требует соблюдения этой рекомендации — любая пища может стимулировать увеличения воспаление в поджелудочной железе. Это приведет не только к повышению температуры, но и усилить общую интоксикацию организма. Также возможно и увеличение болевого синдрома.
Снять болевой симптом, вызванный острой стадией заболевания очень просто — допустимо применение спазмолитиков и анальгетиков. Обезболивающий эффект препаратов может быстро снять боль, но не сам приступ поджелудочной железы и его симптомы, проявляющиеся тошнотой и нарушением пищеварения. Промывать желудок бесполезно — интоксикация идет через кишечник. Снимать тошноту медикаментозными препаратами нежелательно, это может оказать дополнительное поражающее действие на воспаленный орган. Нужно обратиться за медпомощью, а до их приезда снимать боль таблетками и холодной грелкой, расположенной слева в верхней части живота.
До приезда врачей важно не забывать пить в небольшом количестве воду или минералку. Она должна быть комнатной температуры, не стоит ее специально охлаждать. Принимать пищу позже разрешит врач, но начинаться она будет с соков, молока, постепенно возвращая нормальный рацион. Сначала нужно снять воспаление, нормализовать уровень ферментов и уменьшить отек железы — только после этого переходить на 4-5 разовое питание.
Популярные народные способы лечения панкреатита тоже могут оказать положительное воздействие на состояние поджелудочной железы, но их применение будет эффективным вне периода обострения. Диета и различные травяные настои способны помочь железе восстановиться в более короткие сроки, но желательно не заменять ими полностью лечение в период обострения. После купирования приступа такие средства будут актуальны для окончательного выздоровления.
Если не пускать здоровье на самотек и сразу же правильно снять приступ панкреатита, то последствия будут минимальны. Правило отказа пищи при этом заболевание — непоколебимо. Необходимо сделать небольшой перерыв, это позволит железе быстрее успокоиться и начать восстанавливаться. Самолечение нежелательно — болезнь может перейти в хроническую форму, а без своевременно принятых мер даже стоить человеку жизни.
Источник
Панкреатит – это воспалительно-дегенеративные процессы, поражающие поджелудочную железу. Ежегодно возрастает количество пациентов, которые обращаются в больницу с таким диагнозом. Симптомы, причины и лечение заболевания напрямую зависят от его вида.
Панкреатит может быть острым либо хроническим. Данное заболевание нельзя оставлять без внимания, так как могут возникнуть осложнения. Можно ли полностью вылечить панкреатит и избавиться от недуга навсегда или нет?
Панкреатит развивается под воздействием нескольких провоцирующих факторов. Вылечить недуг можно, установив и устранив их. Главная причина развития острого и хронического панкреатита заключается в злоупотреблении алкогольными напитками.
Вызвать воспаление поджелудочной железы может желчекаменная болезнь, патологические процессы в организме, дополнительные факторы риска.
Выявить конкретную причину отклонений может специалист при проведении обследования и диагностики.
Поджелудочная железа – это небольшой, но очень важный для организма орган. Он выполняет функции, главными из которых являются: секреция пищевых ферментов, необходимая для нормального переваривания пищи, выработка инсулина, недостаток которого может приводить к развитию сахарного диабета. Что же происходит при воспалительном процессе в области поджелудочной железы?
Острый панкреатит, как правило, развивается при сильной интоксикации организма. При этом ферменты начинают задерживаться в протоках, разрушая внутренние органы. Токсины, попадая в кровь, вызывают отравление организма. Самыми главными врагами поджелудочной железы являются алкогольные напитки и фаст-фуд.
Боль. Это главный признак, по которому можно заподозрить воспалительный процесс. Боль обычно является интенсивной, постоянной, режущей либо тупой. Если своевременно не обратиться в больницу и не получить медицинскую помощь, может произойти болевой шок. Локализация боли – под ложечкой в области подреберья с правой либо с левой стороны. Иногда спазмы могут иметь опоясывающий характер.
Повышение температуры, скачки артериального давления. Стремительное развитие воспаления в организме быстро ухудшает самочувствие пациента.
Изменение цвета лица. При панкреатите у пациентов бледнеет кожный покров, цвет лица становится серо-землистым.
Икота, отрыжка, сухость во рту, тошнота и рвота. Приступы не облегчают состояние пациента. При обострении заболевания не рекомендуется принимать какую-либо пищу. Голодание – это залог скорейшего выздоровления.
Диарея либо запор. Каловые массы при обострении становятся пенистыми, часто со зловонным запахом. В некоторых случаях, наоборот, наблюдаются запоры, причиной которых является затвердевание мышц.
Одышка. Данное состояние связано с потерей электролитов.
Вздутие живота. Во время приступов мышцы в области желудочно-кишечного тракта не сокращаются, поэтому при пальпации можно почувствовать вздутие брюшной полости.
Синюшный цвет кожи. Вокруг пупка либо в области поясницы могут появляться синюшные пятна. Область паха может становиться сине-зеленой. Это связано с тем, что кровь из воспаленных внутренних органов попадает под кожу.
Стоит отметить, что симптомы острого панкреатита быстро усиливаются, поэтому промедление может стоить вам жизни. Не занимайтесь самолечением и немедленно обращайтесь к специалистам.
Острую стадию заболевания можно вылечить только в больнице под наблюдением специалистов. При подозрении на воспаление поджелудочной железы требуется немедленная госпитализация.
До приезда медиков вы можете оказать больному первую помощь: обеспечьте постельный режим, приложите к животу холод и дайте таблетку спазмолитика, например, «Но-шпы» либо «Папаверина». Запрещено принимать пищу.
В условиях стационара назначается такое лечение:
- Пунктирование вены капельницей с противорвотным и обезболивающим физраствором: это может быть «Метоклопрамид» и «Кватамел»;
- Внутривенное введение хлорида натрия в форме физраствора;
- Мочегонные препараты снимают отеки с поджелудочной железы и способствуют выведению ферментов и токсинов из организма, к таким лекарствам относят «Фуросемид» и «Диакарб»;
- Спазмолитики «Дротаверин» либо «Но-шпа»;
- Обезболивающие принимаются при сильной непрекращающейся боли;
- Витамины – для поддержания ослабленного организма показан прием витаминов В и С.
На 4-5 дней пациенту показано голодание. Разрешено только пить теплую воду без газа. При осложнениях назначается парентеральное питание (внутривенно).
После снятия обострения можно постепенно вводить в пищу простоквашу, творог. На протяжении недели рекомендуется придерживаться меню, рекомендованного столом №5. Как правило, перечисленных мер достаточно для снятия обострения.
В некоторых случаях при воспалительном процессе в брюшной полости показано хирургическое вмешательство. Лапароскопия позволяет вывести жидкость из организма и вылечить патологию.
Хронический панкреатит – это воспалительный процесс в области поджелудочной железы, который приводит к структурным изменениям тканей органа. Отличительным признаком данной стадии являются функциональные нарушения в работе организма. Хронический панкреатит развивается поэтапно.
Первый этап является начальным. Он длится несколько лет и периодически обостряется и затихает. Второй этап является постоянным. Нарушения становятся более выраженными и беспокоят человека постоянно.
Симптомы патологии:
- Тошнота и рвота;
- Диарея либо запоры;
- Внезапное похудение;
- Пожелтение кожи и склеры.
Все эти признаки сопровождают болезненные ощущения. Они возникают сразу же после приема пищи и могут продолжаться от нескольких минут до суток. Локализация боли – верхний отдел живота либо вокруг поясницы. В наклоненном положении или сидя спазмы затихают.
Вызывают болезненные ощущения прием жирной и жареной пищи, алкоголя и газированных напитков, шоколада и кофе. Пациентам с таким диагнозом рекомендуется придерживаться раздельного питания с небольшими приемами пищи.
При длительном течении болезни постепенно разрушается структура тканей поджелудочной железы. Это приводит к сокращению выработки ферментов и гормонов, а также к формированию секреторной недостаточности.
Некоторые симптомы хронического панкреатита напоминают рак поджелудочной железы.
Для того чтобы исключить наличие злокачественных опухолей, нужно пройти комплексную диагностику, включающую:
- Лабораторные анализы кала и крови;
- Тесты с помощью специальных препаратов — позволяют оценить стимуляцию поджелудочной железы;
- УЗИ внутренних органов брюшной полости;
- Компьютерную томографию.
Основные методы терапии включают:
- Соблюдение специальной диеты, исключающей жирную и острую пищу, фаст-фуд, сладкое и алкогольные напитки;
- Лечение в санаториях;
- Во время приступов боли можно принимать спазмолитики такие как «Но-шпа», «Дротаверин», «Дюспаталин», «Спарекс»;
- Для коррекции функций поджелудочной железы назначают «Фестал», «Панкреатин», «Креон», «Пензитал».
Стоит отметить, что длительное протекание заболевания вызывает проблемы с выработкой инсулина, поэтому рано или поздно приводит к сахарному диабету.
Для того чтобы не пропустить развитие заболевания, нужно регулярно проходить осмотр у эндокринолога.
Стоит отметить, что избавиться навсегда от симптомов и забыть о патологических процессах в области поджелудочной железы можно только следуя таким рекомендациям:
- Полностью отказаться от алкогольных напитков;
- Снизить до минимума употребление жирной пищи;
- Своевременно лечить заболевания, связанные с желудочно-кишечным трактом, например, гастрит.
Избавиться от приступов можно только в больнице под наблюдением медиков. Голодная диета и прием лекарственных препаратов позволяют снять воспалительный процесс.
Материалы, размещённые на данной странице, носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Посетители сайта не должны использовать их в качестве медицинских рекомендаций. Определение диагноза и выбор методики лечения остаётся исключительной прерогативой вашего лечащего врача.
Источник
Панкреатит – это воспаление тканей поджелудочной железы (ПЖ) с нарушением оттока ее секретов. Заболевание вызвано плохой проходимостью выводящих протоков на фоне повышенной активности ферментных систем. При этом выделяемые соки не успевают выходить в просвет двенадцатиперстной кишки, а накапливаются и начинают переваривать собственные ткани железы.
За последние 10 лет «популярность» заболевания выросла в 3 раза и стала характерным явлением не только для взрослых, но и для подрастающего поколения. Наиболее частые причины – нарушение рациона питания и отсутствие правильной культуры потребления алкогольных напитков.
Причины заболевания
Основные причины развития панкреатита:
- Длительное и неумеренное потребление алкоголя. Этиловый спирт повышает насыщенность панкреатических соков и провоцирует спазм сфинктера, который регулирует их поступление в двенадцатиперстную кишку. Статистика: 40% пациентов с панкреатитом больны алкоголизмом; 70% – периодически злоупотребляют алкоголем.
- Желчнокаменная болезнь – желчный конкремент способен вызывать закупорку выносящих протоков и стать причиной воспаления железистой ткани. Статистика: 30% пациентов имеют в анамнезе камни в желчном пузыре.
- Нарушение липидного обмена, связанное с перееданием и ожирением, приводит к повышенной выработке ферментов, что провоцирует риск воспаления. Статистика: 20% случаев сопровождается избыточным весом и заболеваниями липидного обмена.
- Вирусные инфекции, в том числе гепатиты, туберкулез, ветряная оспа, паротит, корь, брюшной тиф и др.
- Нарушение кальциевого обмена – гиперкальциемия. Приводит к склеротизации (затвердению) тканей железы с нарушением секреторной функции и спазмом протоков.
- Аутоиммунные заболевания – некоторые виды аллергии могут провоцировать аутоиммунную агрессию антител к собственным клеткам ПЖ.
- Паразитарные инвазии – скопление крупных паразитов, например аскарид, способно перекрыть выносящие протоки органа.
- Повреждения протоков при травмах и во время операций.
- Отравление или интоксикация организма — приводит к перегрузке ферментных систем с избыточной выработкой пищеварительных соков.
- Эндокринные заболевания — прямо или косвенно влияют на работу всех желез внутренней и внешней секреции. Особенно пагубно воздействуют на ПЖ нарушения работы щитовидной железы и сахарный диабет.
- Патологии структур пищеварительной системы – энтероколит, колит, дуоденит, дивертикулит, язвенная болезнь, синдром Рейе (жировое перерождение печени).
- Длительный прием некоторых лекарств – стероидных препаратов, определенных видов мочегонных средств, антибиотиков, сульфаниламидов.
- Сосудистые патологии (артериальная гипертензия, атеросклероз) с нарушением кровообращения в области поджелудочной железы, а также осложнения в период беременности у женщин.
- Гемолитические заболевания – в том числе гемолитико-уремический синдром.
- Наследственные патологии (чаще всего муковисцидоз). Связанное с ним загустение внутренних секретов, в том числе панкреатических соков, приводит к нарушению их оттока.
Вызывающие панкреатит причины могут проявляться самостоятельно или и в комплексе. Это определяет не только этиологию заболевания, но и степень ее проявления, тяжесть протекания и терапевтический прогноз.
Повторные приступы острого панкреатита провоцируют переход заболевания в хроническую форму. Из-за частого воспаления орган покрывается рубцовой тканью (фиброзное перерождение) и теряет способность вырабатывать нужное количество ферментов. Если повреждению подвергаются участки, вырабатывающие инсулин (островки Лангерганса), развивается инсулинозависимая форма сахарного диабета.
Как проявляется панкреатит: симптомы и признаки
Основной список симптомов при острой форме:
- выраженная боль в подреберье – с учетом причины заболевания и сопровождающих патологий может быть опоясывающей, право- или левосторонней;
- реакции со стороны пищеварительного тракта – икота, отрыжка с неприятным запахом, тошнота и многократные приступы рвоты, запоры или диарея;
- общее ухудшение состояния – обезвоживание организма, ощущение сухости во рту, слабость, повышение или понижение артериального давления, одышка, усиленное потоотделение, высокая температура;
- внешние проявления – тусклая, землистого цвета кожа, синюшные или коричневатые пятна в области поясницы и надпупочной зоне, возможна механическая желтуха.
Внимание! Острая форма требует срочной госпитализации с последующим лечением в стационаре.
При хронической форме признаки панкреатита выражены слабее:
- боль проявляется только после приема жареной и жирной пищи или алкоголя; в остальное время в области подреберья могут наблюдаться легкие неприятные ощущения;
- реакции со стороны пищеварительной системы проявляются только при диспептической форме в виде метеоризма, поноса или запора;
- внешние кожные проявления в виде легкой желтушности; при длительном отсутствии лечения наблюдается потеря веса, анемия, сахарный диабет 2-го типа.
В латентной стадии заболевание протекает бессимптомно; при фиброзной форме рубцовая ткань может разрастаться с образованием псевдоопухолевый структур.
Важно! Панкреатит поджелудочной железы редко проявляется как самостоятельное заболевание. Обычно патологический процесс объединяет несколько органов пищеварения, вовлекая в него гепатобилиарную систему (печень, желчный пузырь и протоки), двенадцатиперстную кишку, желудок. Данный факт требует проводить диагностику всей пищеварительной системы человека.
Как проходит обследование
Диагностика и лечение панкреатита находятся в компетенции гастроэнтеролога. Для вынесения диагноза врач собирает анамнез, проводит осмотр и назначает диагностические процедуры.
Осмотр врача
Процедура включает оценку состояния кожных покровов, глазных склер, языка, работы слюнных желез. Затем пациента помещают на кушетку и проводят пальпацию и простукивание для выявления объективных симптомов панкреатита:
- симптом Мюсси-Георгиевского, или френикус-симптом – болезненные ощущения при надавливании кончиками пальцев в области над левой ключицей – там, где между ножками кивательных мышц проходит диафрагмальный нерв;
- чувствительность в зоне Шоффара – в области проекции головки поджелудочной железы, на 5-6 см выше и правее пупка;
- симптом Губергрица-Скульского – болезненность проявляется в зоне проекции тела поджелудочной железы, чуть левее зоны Шоффара;
- болезненность в зоне Мейо-Робсона – левый реберно-позвоночный угол – область расположения хвоста поджелудочной железы;
- симптом Дежардена – чувствительность в точке, расположенной на 5-6 см над пупком по линии, соединяющей пупок и подмышечную впадину; как и зона Шоффара, точка является проекцией головки поджелудочной железы;
- гипотрофический признак Гротта – недостаток подкожно-жировой клетчатки в области проекции железы;
- геморрагический симптом Тужилина, или симптом «красных капелек», проявляется в виде мелких бордовых высыпаний или коричневой пигментации над областью железы;
- симптом Кача – болезненность при пальпации на выходе отростков нервов на уровне грудных позвонков: 8-9-го – слева, 9-11 – справа.
- симптом Воскресенского – при увеличении поджелудочной железы с отеком клетчатки пульс брюшной аорты не прощупывается.
Вместе с опросом пальпация позволяет определить наличие диспептических явлений со стороны пищеварительного тракта: метеоризма, отрыжки, тошноты, диареи, запора.
Внимание! Признаком хронического панкреатита может быть выраженная потеря веса. Она развивается вследствие нарушения процесса переваривания пищи на фоне снижения секреторной функции железы и дефицита ферментов. Сопровождается повышенной сухостью кожи, анемией, головокружением.
Диагностические процедуры
Лабораторные методы диагностики:
- общий анализ крови выявляет признаки воспаления – высокий уровень лейкоцитов, пониженный СОЭ;
- биохимический анализ крови определяет уровень панкреатических ферментов – амилазы, щелочной фосфатазы, а также пигмента билирубина;
- анализ мочи показывает остаточное содержание ферментов амилазы и диастазы;
- беззондовые методы диагностики оценивают активность пищеварительного процесса введением субстратов для ферментов поджелудочной железы с последующим отслеживанием их усвоения;
- анализ кала на паразитов проводят по необходимости.
Инструментальный набор методик:
- УЗИ – определяет форму и размеры органа, наличие уплотнений и фиброзных участков;
- гастроскопия — оценивает степень воспаления стенок желудка и двенадцатиперстной кишки;
- рентгенография и ее разновидность – эндоскопическая ретроградная холангиопанкреатография – помогают обнаружить в протоках скопления сгустков или камней, вызывающих закупорку;
- зондовые методы определения внешнесекреторной функции железы – секретин-панкреозиминовый тест, тест Лунда;
- КТ или МРТ позволяет оценить степень некроза тканей у тяжелых пациентов;
- лапароскопия используется в сложных случаях для визуальной оценки и биопсии тканей.
Как лечить панкреатит поджелудочной железы
Три правила при лечении данной патологии – покой, холод и голод:
- покой замедляет кровообращение и снижает приток крови к больному органу;
- холодные компрессы на область подреберья понижают температуру воспаления и выраженность болевого синдрома;
- голодание в течение 1-6 дней приостанавливает выработку ферментов, вызывающих воспаление.
Дополнительно назначают консервативное лечение с использованием медикаментов, физиотерапии и фитотерапии.
Медикаментозное лечение:
- спазмолитики и НПВС для устранения спазмов ЖКТ и воспаленной поджелудочной железы;
- антибиотики – при активном инфекционном процессе;
- антисекреторные препараты – для подавления внешней (ферментной) и внутренней (гормональной) секреции;
- панкреатические ферменты – для поддержания здорового пищеварения в период лечения, а также при значительном перерождении тканей железы;
- инсулиновые препараты – при повреждении зон выработки гормона.
Физиотерапию подключают к лечению после снятия острой фазы воспаления. Наиболее действенные методики:
- электрофорез с обезболивающими и противовоспалительными препаратами повышает интенсивность их действия, лучше снимает боль и воспаление;
- ультразвук используют как обезболивающее при опоясывающем болевом синдроме;
- диадинамические токи – воздействие низкочастотными импульсами улучшает кровоснабжение, усиливает тканевой обмен, обезболивает;
- лазерное и УФ-облучение крови снимают воспаление, улучшают микроциркуляцию жидких сред и регенерацию тканей;
- переменное магнитное поле успешно помогает ликвидировать отек и воспаление.
Фитотерапию используют в качестве сопроводительного лечения – для усиления действия медикаментозных препаратов и устранения возможных «побочек». В этих целях используют растения с противовоспалительным, детоксикационным, спазмолитическим, успокаивающим действием. К ним относят ромашку, календулу, зверобой, полынь, одуванчик, лопух, золотой ус, пустырник, бессмертник, барбарис, тмин и ряд других трав, которые используют как поодиночке, так и в составе комплексных сборов.
В тяжелых случаях, когда консервативные методы лечения не помогают, прибегают к хирургическому удалению органа или его части с последующим назначением заместительной ферментной терапии на постоянной основе. Показания: полный распад органа, наличие кист, некрозов, опухолей, абсцессов, свищей, стойкой закупорки протоков камнями.
После снятия острого воспаления назначают специальное диетическое питание. При хроническом панкреатите или в случае хирургического лечения железы оно должно быть пожизненным.
Диета №5 при панкреатите
При панкреатите железа не в состоянии справиться с большим набором разнообразной пищи, поэтому наилучший выход – это дробное раздельное питание. Полностью исключают продукты, стимулирующие повышенную секрецию: жирное, соленое, жареное, копченое, специи, шоколад, кофе, крепкий чай, мясные, рыбные, грибные бульоны, грубую клетчатку в виде свежих фруктов и овощей, а также любые алкогольные напитки.
Строгая диета №5п (по Певзнеру) актуальна в первые дни после обострений. Особенности:
- дробное питание мелкими порциями 8 раз в сутки; размер разовой порции – не более 300 г.;
- структура пищи – термически обработанные, измельченные в кашицу продукты: пюре, кисели, пудинги, слизистые каши на воде, размягченные в чае сухарики;
- состав пищи – отваренные в воде или на пару овощи (морковь, картофель, кабачки, тыква), нежирные мясо и рыба, нежирная молочная продукция, куриный белок, овощные бульоны, макароны, крупы, полусладкие ягоды и фрукты; акцент следует сделать на белковую пищу с пониженным содержанием жиров и углеводов;
- потребление соли – не более 10 г в сутки; вместо сахара желательно использовать сахарозаменитель;
- еда должна быть теплой – температура 20-52 градуса; горячее и холодное есть нельзя!
При достижении ремиссии требования диеты немного смягчаются:
- количество приемов пищи сокращают до 5 раз в день с увеличением порций;
- допускается употребление неизмельченных продуктов, тушеных и запеченных блюд, молочных каш;
- можно увеличить количество углеводов.
Внимание! Большое значение имеет отказ от курения, особенно если заболевание спровоцировано плохим состоянием сосудов.
Единичный случай острого панкреатита при своевременном и качественном лечении может пройти без последствий для организма. При переходе заболевания в хроническую форму полное восстановление ПЖ невозможно. Однако при соблюдении строгой диеты и рекомендаций по медикаментозному лечению можно добиться стойкой ремиссии со значительным улучшением качества жизни.
Источник