Можно ли употреблять гейнер при панкреатите
Панкреатит −воспаление поджелудочной железы, сопровождающееся острым поражением органа. Основными причинами можно считать алкоголь, неправильное питание.
Среди других причин присутствуют лекарства, болезнь желчевыводящих путей, ожирение, генетическая склонность к болезни. Причиной панкреатита может послужить травма области живота.
Воспаление железы увеличивает выработку ферментов, замедляя отток. Таким образом, нарушается пищеварительный процесс.
Расстройство процесса пищеварения приводит к стремительной утрате веса тела. Потеря веса дело серьезное. Процесс происходит при осложнениях болезни. С этой проблемой можно справиться, только придерживаясь советов врачей.
Затрудняет задачу наличие других сопутствующих заболеваний. Если их не вылечить, набор веса будет невозможным. Также, чтобы похудение остановилось, нужно пересмотреть свое питание. Поджелудочная железа и протеин сочетаются между собой. При помощи данной добавки в некоторых случаях набирается вес. Рекомендуют принимать концентрат сывороточного белка.
Принципы питания при панкреатите
Кроме медикаментов больным приписывают строжайшую диету.
Питание должно быть щадящим, чтобы поджелудочная работала минимально.
Диета — залог полного выздоровления и набора нужной массы тела. Любые изменения без совета врача чреваты отрицательными последствиями.
Некоторые рекомендации по питанию:
- Любые овощи и фрукты нужно отваривать, запекать.
- Больной должен есть шесть раз на день. Порции маленькие.
- Выпить стакан негазированной воды за полчаса до приема пищи. Правило должно стать обязательным.
- Только тёплая пища. Горячей и холодной еде не место в рационе.
- Тщательно прожевывать пищу, пропитывая слюной. В слюне содержится вещество, ускоряющее усвоение углеводов.
- Пить во время еды строго запрещается. Кроме случая, требующего запить таблетку.
- Негазированная вода пьется за полчаса до приема пищи. Она должна быть минеральная.
- Соль нужно минимизировать в рационе. Соляная кислота провоцирует отечность поджелудочной.
Первые несколько дней врачи рекомендуют и вовсе отказаться от пищи.
После облегчения нужно потихоньку начинать есть супы-пюре, варенные перетертые продукты. Особенности органа в том, что происходит медленное восстановление.
Диета продлиться не менее двух месяцев, в некоторых случаях намного больше.
Нужно сосредоточиться на тех продуктах, употребление которых разрешается.
- вареная рыба, нежирных видов;
- омлет, или яйца всмятку (не более одного раза в семь дней);
- мясо не жирных сортов, приготовленное на пару, или отварное;
- макароны не заправленные, допускается добавление оливкового масла;
- фрукты в сыром, печенном и вареном виде;
- кисломолочные продукты только с низкой жирностью;
- отварные овощи в разном виде, можно приготовить запеканки, суфле и т.д.;
- каши с разных круп сваренные на воде, использовать можно разные виды круп, также возможна варка на молоке, которое разбавлено водой;
- пить можно чай не крепкий, кисель, компот, также допускаются негазированные минеральные воды.
Помимо этого можно употреблять зачерствевший белый хлеб, сухари, сушки и галетное печенье.
Как набрать вес тела?
Уровень сахара
Мужчина
Женщина
Укажите Ваш сахар или выберите пол для получения рекомендаций
Следование диете поможет не только восстановить функции поджелудочной железы, но и остановить потерю веса.
Задача набора веса при такой болезни сложная, но выполнимая.
Кроме соблюдения диеты при воспалении поджелудочной железы, нужно убрать из рациона некоторые продукты.
Нельзя употреблять такие продукты:
- бульоны из мяса и рыбы;
- спиртные напитки, напитки содержащие газы, кофе и соки;
- жареные и копченые продукты;
- изделия из ржаной муки, сдобные изделия;
- специи;
- сырые овощи;
- животные жиры.
Окончание острой формы болезни способствует быстрому набору веса. Воспалительные процессы больше не действуют на массу тела. Идеальный вариант, это обратиться к профессиональному диетологу. Он подскажет как правильно вести себя в такой ситуации.
В рацион нужно включить больше продуктов, содержащих белки. Белок является основным строительным материалом для организма. Без белков набрать массу будет очень трудно. Животные белки в этом отлично помогут. Такими продуктами являются:
- курятина;
- говядина;
- яйца;
- творог.
Это все должно быть не жирным. Для улучшения веса нужно восстановить обмен веществ, нарушенный при болезни. В этом помогут комплексы витаминов, прописанные доктором. С их помощью продукты питания лучше усваиваются организмом, и обмен веществ восстанавливается.
Самостоятельно назначать комплексы не рекомендуется. Они назначаются по индивидуальным параметрам, лечащим врачом. Некоторые специалисты рекомендуют употреблять детские пюре. Совет достаточно необычный, но имеющий смысл.
Оно способствует правильному восстановлению массы тела человека. А расфасованные баночки можно использовать для дробного питания.
Протеин и панкреатит поджелудочной
Иногда, для увеличения массы тела употребляют протеин и протеиновые коктейли. Обычно белковая добавка употребляется спортсменами для наращивания мышц.
Протеин при панкреатите можно пить без особого опасения. Только при хроническом панкреатите его нельзя применять, а также при острой форме болезни.
Протеин и поджелудочная железа могут взаимодействовать. Перед приемом обязательно следует убедиться в отсутствии противопоказаний. К ним можно отнести неправильное функционирование почек, печени.
Может случиться непереносимость протеина, такие обстоятельства не позволяют применять протеин.
Протеиновые коктейли можно покупать в специальных магазинах, или же с легкостью приготовить в домашних условиях. В рецептах используются самые разные продукты:
- молоко (обезжиренное);
- мороженое;
- творог;
- разнообразные фрукты.
Все ингредиенты нужно взбить в блендере. Протеиновый коктейль при панкреатите пить каждый день. Напиток поглощать нужно очень медленно, глотки должны быть маленькими.
Для полноценного восстановления организма, следует пить специальные добавки, аминокислоты. Добавки должны направляться на восстановление всей пищеварительной системы, набора веса. Но важно помнить о том, что их разрешено потреблять только после назначения врача. Самостоятельно этого делать не следует.
Источниками природных аминокислот могут быть варенные куриные яйца. Назначаются витамины после анализа состояния пациента. Особенно остро вопрос стоит у спортсменов, употребляющих протеин. Многие переживают о том, можно ли пить протеин при панкреатите. Отзывы пользователей дают положительный ответ.
Гейнеры при панкреатите тоже можно применять. Среди спортивных добавок можно еще выделить креатин. Креатин при панкреатите в обостренной форме запрещен на сто процентов. По поводу употребления при ремиссии ведутся споры. Большинство склоняется к запрету употребления креатина при панкреатите.
Нужно помнить, что только в состоянии ремиссии можно пить некоторые добавки, при острой форме недуга потребление данных продуктов может навредить организму. Но решить необходимость назначения должен только врач, после тщательного обследования пациента.
Какой протеин лучше использовать для набора массы рассказано в видео в этой статье.
Уровень сахара
Мужчина
Женщина
Укажите Ваш сахар или выберите пол для получения рекомендаций
Последние обсуждения:
Источник
Одним из важных признаков длительно текущего хронического панкреатита является снижение массы тела. При тяжелом течении заболевания похудение пациента бывает довольно выраженным, поэтому нередко больные спрашивают, почему это происходит и как набирать вес. Особенно актуальным является данный вопрос: как набрать вес при панкреатите в связи с необходимостью соблюдать строгую диету?
Почему худеют при панкреатите?
Снижение веса тела при патологиях поджелудочной железы происходит следующим образом:
- Воспаление органа вызывает понижение его экскреторной функции, ферменты вырабатываются в недостаточном количестве, с затруднением попадают в двенадцатиперстную кишку, где в норме осуществляют свою задачу.
- Пища, поступающая внутрь, должна расщепиться в тонком кишечнике под воздействием панкреатических ферментов. Так как ферментов недостаточно, пища не расщепляется на нужные организму нутриенты (белки, жиры, углеводы), которые должны всасываться через ворсинки тонкого кишечника.
- Из-за недостатка питательных веществ для осуществления нормальной жизнедеятельности организм начинает использовать свои «запасы»: подкожный жир, гликоген печени, мышц.
- Таким образом, сначала уменьшается подкожно-жировой слой, а затем и объем мышечной ткани, и человек сильно худеет. При длительно продолжающейся нехватке экзогенных (поступающих с пищей) питательных веществ, своих ресурсов организму становится также недостаточно. В этом случае развивается истощение, критическая потеря массы тела, сопровождающаяся сильной слабостью, нарушением метаболизма.
Из-за нехватки витаминов и микроэлементов нарушаются все обменные процессы.
Кроме того, непереваренные частицы пищи раздражают, механически повреждают стенки тонкого кишечника, что провоцирует диарею, потерю жидкости и тоже помогает быстро снизить массу тела.
Еще одной причиной резкой потери веса и развития сильной худобы является развитие психологического нарушения – анорексии, при которой человек иногда полностью теряет аппетит. При панкреатите, особенно с частыми обострениями, это состояние развивается в связи с невозможностью нормального питания без последующего появления боли в животе, рвоты или поноса. Из-за таких мучительных симптомов после еды больной боится есть что-либо и избегает приемов пищи, что непременно приводит к похудению. Лечить такого пациента необходимо совместно с психиатром или психотерапевтом.
Ферментная недостаточность
Поджелудочная железа – источник ферментов, необходимых для расщепления сложных веществ (белки, углеводы, жиры) до более простых: аминокислоты, жирные кислоты, простые углеводы. Эти простые соединения легко всасываются в кровь в ворсинках тонкого кишечника, разносятся по всему организму и служат материалом для построения новых тканей, источником энергии для осуществления всех процессов жизнедеятельности.
При воспалении развивается ферментная недостаточность железы. Ферменты (амилаза, липаза, протеаза) вырабатываются в малом количестве, развивается нарушение переваривания пищи, которое называется мальдигестия. Нерасщепленные фрагменты неспособны всосаться в кровеносные сосуды слизистой оболочки кишечника. Процесс нарушения всасывания называется мальабсорбция.
Народные способы
Улучшить аппетит могут и растительные средства. Однако их необходимо употреблять с особой осторожностью во время болезни и только после консультации с врачом.
Распространенные и эффективные рецепты:
- В равной пропорции смешать травы: вахта, аир, тмин. Полученная смесь заливается кипятком и настаивается в течение получаса. Отвар употребляется за 30 минут до еды по одной большой ложке.
- Одну часть корня аира смешать с десертной ложкой меда и залить смесь кипятком (500 мл). Отвар пьется ежедневно за полчаса до приема пищи в течение двух недель.
- 30 грамм свежих листьев маты залить кипятком (1 литр) и настоять 2 часа. Настой пьется за 30-40 минут до еды трижды в день. Мята стимулирует аппетит, улучшает процессы пищеварения.
Как остановить похудение при заболевании?
Длительное течение панкреатита с выраженной ферментной недостаточностью приводит к сильному похудению, даже к дистрофии. Это вызывает не только изменение внешнего вида больного, но и опасные для жизни состояния, если уменьшение массы тела продолжается слишком долго. Поэтому остановка похудения, а в дальнейшем и возвращение к нормальному весу – это одни из основных задач при лечении хронического панкреатита. Осуществляется это двумя сочетающимися друг с другом способами: медикаментозным и соблюдением специальной лечебной диеты.
Медикаменты
Лекарственное воздействие направлено на устранение ферментной недостаточности, нормализацию процессов пищеварения. Заместительная терапия осуществляется назначением препарата, содержащего панкреатин. Это активное вещество состоит из основных пищеварительных ферментов (липазы, амилазы и протеазы). Панкреатин имеется в составе многих лекарств (Мезим, Фестал и другие). Они выпускаются в виде капсул, оболочка которых растворяется только в просвете кишечника, а не в желудке, где соляная кислота в составе желудочного сока делает ферменты неактивными.
Доза лекарственного средства, длительность приема определяются лечащим врачом с учетом состояния пациента, его возраста, веса, сопутствующих заболеваний.
Диетотерапия
Для того чтобы стабилизировать вес и поправиться, очень важно правильно питаться. Основные принципы диетотерапии при патологиях ЖКТ (панкреатите, гастрите или холецистите), сопровождающихся сильным похудением:
- Дробное питание: кушать нужно маленькими порциями примерно 5–6 раз за день. Нельзя голодать, допускать длительных перерывов между приемами пищи.
- Обязательно тщательно пережевывать пищу для облегчения работы пищеварительного тракта. Во время жевания в ротовой полости пищевой комок разбавляется слюной, в которой содержится фермент амилаза, частично расщепляющий углеводы в пище.
- Еду не стоит запивать, так как излишки жидкости разбавляют желудочный сок, уменьшают концентрацию в нем ферментов, что значительно замедляет переваривание пищи.
- Нельзя допускать переедания, которое вызывает чувство тяжести в животе.
- Напитки и блюда должны быть теплыми для того, чтобы улучшить процесс выработки собственных ферментов. Горячая или холодная пища раздражает слизистые оболочки пищеварительного тракта и замедляет синтез панкреатического сока.
Особенности употребления протеинов
При панкреатите важно соблюдать рекомендации лечащего врача, касающиеся медикаментозного лечения и нормализации питания. Можно регулярно принимать лекарственные препараты, но без диеты избавиться от болезненных проявлений патологии нельзя. При остром течении панкреатита специалисты запрещают принимать протеин – ежедневный рацион строго ограничен, а после приступа любая еда может нанести серьезный вред.
Спортсменам при хронической форме патологии поджелудочной можно пить протеин, но под строгим наблюдением врача и в определенные часы.
Положительное воздействие этого белка на организм объясняется его легкой усвояемостью. Правильное дробное питание без нарушений диеты даст спортсменам желаемый результат – красивую форму тела без ухудшения состояния здоровья. Важно соблюдать пропорции, которые согласовываются с лечащим врачом, так как превышение суточной нормы может вызвать негативные последствия, в частности, перегрузку органов пищеварения. При этом мышечной массы не прибавится, а человек будет мучиться от болей в области живота.
Если у больного нет непереносимости белка, а болезнь находится в стадии устойчивой ремиссии, то протеин можно пить по установленному графику. Из основных противопоказаний выделяют:
- патологии печени;
При врожденных и инфекционных заболеваниях печени, гепатитах, циррозе пить протеин строго противопоказано
- повышенная чувствительность к белкам вообще и протеину, в частности;
- отклонения в работе почек.
Людям, активно занимающимся спортом, при панкреатите необходимо внимательно относиться к своему самочувствию, а также следить за массой тела. Только правильное питание и своевременное лечение помогут быстро вернуться в форму.
Как набрать нормальный вес?
Для того чтобы не только остановить похудение, но и вернуть потерянные килограммы, помимо соблюдения принципов правильного питания, потребуется обязательно проконсультироваться с диетологом. Врач подскажет, какие продукты, в каком количестве, когда, как лучше употреблять для достижения быстрого эффекта без вреда для здоровья.
В первые сутки обострения панкреатита есть ничего нельзя. Пациенту разрешается только пить теплую воду, слабо заваренный отвар шиповника или минералку без газа. После стихания острых болей в животе, купирования рвоты и диареи в диету вводят кисели, протертые, жидкие, пюреобразные блюда из разрешенных овощей, круп, фруктов.
Когда проходит обострение, воспалительный процесс в поджелудочной железе переходит на этап ремиссии, меню больного, составленное специалистом, становится более разнообразным. Врач рассчитывает оптимальное количество белков, углеводов и жиров, необходимых для набора веса пациентом при панкреатите исходя из индекса массы тела, общего самочувствия, сопутствующих заболеваний и уровня суточной затраты энергии. Общие советы, которые дают врачи для набора веса:
- Увеличить количество белковых продуктов в рационе: нежирное мясо, рыба, яичный белок, кисломолочные продукты.
- Для скорейшего восстановления нормального обмена веществ требуется достаточное количество витаминов и микроэлементов, поэтому в меню должно быть достаточно овощей, фруктов, ягод – свежих или термически обработанных, в зависимости от вида продукта и состояния ЖКТ пациента. Фрукты с содержанием простых углеводов нельзя употреблять пациентам с сахарным диабетом.
- Оптимальными способами приготовления блюд являются варка, тушение, приготовление на пару, запекание. Такая термическая обработка позволяет сохранить все необходимые вещества, способствующие набору массы тела, и не наносит вреда органам пищеварительного тракта.
Дополнительные методы
Существует несколько дополнительных способов набора веса при панкреатите. Целесообразность их применения и безопасность для организма определяется лечащим врачом индивидуально:
- Употребление протеиновых коктейлей. Они содержат большое количество белковых соединений, аминокислот, являющихся строительным материалом для мышечной ткани. При регулярном их употреблении увеличивается объем и масса мускулатуры тела. К этому нередко прибегают профессиональные спортсмены бодибилдеры. Магазинные напитки при заболеваниях ЖКТ лучше не пить, так как они часто содержат различные консерванты, ароматизаторы, вредные для поджелудочной железы. Дома можно самостоятельно приготовить полезные и вкусные напитки из кефира, обезжиренного молока, творога и разнообразных фруктов или ягод (клубника, бананы, черника и другие).
- Использование биологически активных добавок с аминокислотами. Иногда (обычно в тяжелых случаях авитаминозов, выраженном снижении иммунитета и нарушении метаболизма) врач рекомендует курсовой прием таблетированных витаминно-минеральных комплексов.
- Занятия спортом. Индивидуально подобранный комплекс лечебной физкультуры не только нормализует общее самочувствие и состояние поджелудочной железы, но и поможет постепенно набирать вес: регулярные нагрузки на мышцы туловища приводят к увеличению их объема и массы.
- Народные методы, способствующие повышению иммунитета, очищающие организм, судя по отзывам пациентов, также помогут больному решить проблему сильного похудения, истощения.
( 2 оценки, среднее 4.5 из 5 )
Источник