Панкреатит у крупного рогатого скота
В поджелудочной железе, ее протоках могут встречаться инородные тела, кишечные паразиты, вызывающие-воспалительные процессы стенок железы, закупорку и застой секрета, образование кист. Из нарушений обмена отмечают атрофию, различного рода дистрофические изменения, острый некроз паренхимы и жировой ткани (в том числе с обызвествлением), ожирение, диабет.
Камнеобразование (панкреолитиаз) в протоках, поджелудочной железы наблюдают у откормочных животных в возрасте 5—10 лет и старше.
Этиология и патогенез
связаны с хроническим воспалением выводных протоков, с застоем и уплотнением секрета, с закупоркой и сдавливанием выводных протоков инородными предметами, кишечными паразитами, опухолями и т. д. Эти процессы обычно осложняются бактериальной инфекцией. Возникновение и рост камней обусловлены постоянно повторяющейся инкрустацией — уплотненного органического матрикса их минеральными веществами, преимущественно солями кальция (карбонат и фосфат кальция).
Патоморфологические изменения. В протоках обнаруживают единичные, крупные или чаще множественные (от нескольких десятков до сотни) мелкие, размером от песчинок до горошины, белые конкременты неправильной, сферической или полиэдрической формы, общей массой до . 260 г. Пораженные протоки расширены и утолщены. В поджелудочной железе отмечают гиперплазию железистой ткани, индурацию или сморщивание.
Диагноз основан на характерных патоморфологических изменениях, обнаружении камней. Определяют основное заболевание, послужившее причиной образования камней.
При гипогликемическом кетозе, сахарном диабете (соответственно гипергликемическом кетозе) и патологическом ожирении крупного рогатого скота отмечают белково-жировую дистрофию и атрофию паренхимы поджелудочной железы, частичное замещение ее паренхиматозных клеток фиброзной и жировой тканью, которая в виде крупных и мелких гнезд видна в толще органа. Гистологически отмечают белковую (зернистую) гидропическую и частично жировую дистрофию, простую и нумеративную атрофию экзокринной паренхимы, островков Лангерханса, редукцию инсулярного аппарата, то есть его бета-клеток. Процесс может заканчиваться циррозом органа.
Диагноз. В отличие от кетоза при сахарном диабете отмечается постоянная гипергликемия (свыше 100 мг% сахара в крови), глюкозурия, отсутствуют макроскопически выраженные изменения поджелудочной железы.
Воспаление поджелудочной железы (панкреатит) может протекать остро, подостро или хронически.
Этиология. Возникает при алиментарных нарушениях, повреждениях инородными телами, болезнях органов пищеварения и обмена веществ, интоксикациях, инфекционных (сепсис, туберкулез и др.) и инвазионных (фасциолез, дикроцелиоз и др.) болезнях.
Патоморфологические изменения. Макроскопически острый панкреатит проявляется серозным отеком, кровоизлиянием, гнойным воспалением с образованием абсцессов, редко геморрагически-некротизирующим воспалением. Обычно наблюдают также катаральный энтерит. При хроническом панкреатите наряду с лимфоидно-гистио-плазмоцитарной инфильтрацией развиваются атрофический фиброз, цирроз органа, склероз и гиалиноз его стромы с нарушением проходимости протоков, образованием камней и кист. Орган приобретает хрящевую, а местами костную плотность.
Диагноз определяют по патоморфологическим признакам. При этом учитывают также признаки основного заболевания, при котором развивается панкреатит.
Опухоли поджелудочной железы встречаются у крупного рогатого скота редко. У них описаны лейкотические новообразования, саркомы, аденомы и карциномы. Клинически болезнь определить очень трудно. Диагностическое значение имеют уменьшение концентрации инсулина, а-амилазы и липазы в сыворотке крови. Решающую роль играет патоморфологическая диагностика (в том числе и прижизненная, с исследованием биоптатов органа в необходимых случаях).
Источник
Панкреатит у животных
Воспаление поджелудочной железы, обусловленное активацией ферментов, что вызывает аутлиз (самопереваривание органа). Болеют все виды животных независимо от возраста и пола.
Патология развивается вследствие нарушения оттока желчи и увеличения давления в протоках эндокринного органа.
Основными причинами болезни являются заболевания желчного пузыря и желчновыводящих путей.
Часто панкреатит развивается у собак, склонных к подбирательству на улице. У домашних питомцев патология может возникнуть в следствие нарушения диеты − употребления жирной, острой и копченой пищи, резкая смена рациона.
Также большую роль играет наличие стрессовых ситуаций, снижающих защитные силы организма.
Острая форма
После погрешности в диете у животного появляются интенсивная опоясывающая распирающая боль в эпигастральной области. Дискомфорт может распространяться на область правого и левого подреберья, заставляя четвероногого принимать вынужденную позу.
При этом наблюдаются:
- дрожь
- частое дыхание
- нежелание передвигаться
- животное горбится, поджимает хвост к животу
- брюшная стенка напряжена
- выражено вздутие
- неукротимая многократная рвота, не приносящая облегчения
- бледность кожных и слизистых покровов
- снижение перистальтики кишечника
Иногда болевой синдром настолько интенсивный, что питомец теряет сознание.
Панкреатит у животных устанавливается на основании анамнеза и клинической картины. При лабораторном исследовании в крови выражен лейкоцитоз, повышен гематокрит и амилаза (при некрозе железы − снижение этих показателей).
На рентгеновских снимках определяется наличие выпота в левой плевральной полости, высокое стояние купола диафрагмы. Возможны явления паралитической кишечной непроходимости.
Возможное осложнение
После перенесенного панкреатита или закрытой тупой травмы живота, при повреждении протоков органа иногда развивается киста. Часть ферментов поступает в забрюшинную клетчатку и сальниковую сумку. Формируется полость, которая в последствие оттесняет соседние органы.
У питомца наблюдаются ассиметричность живота, выбухание в эпигастрии и подреберье. При пальпации выявляется неподвижное малоболезненное образование с четкими контурами.
Для уточнения диагноза прибегают к УЗИ, компьютерной томографии и рентгену с введением контрастного вещества.
Лечение в данном случае только оперативное. Прогноз благоприятный.
Хроническая форма
Прогрессирующее заболевание поджелудочной железы, развившееся в результате воспалительного процесса с последующим разрастанием фиброзной ткани и обызвествлением.
Причины патологии:
- перенесенный острый панкреатит
- желчнокаменная болезнь
- воспаление желчного пузыря и печени (в том числе вирусное)
- инфекционные и паразитарные инвазии
- эндокринный расстройства
Провоцирующим фактором является употребление жирной, горячей или холодной пищей, стресс.
Болезнь проявляется опоясывающей болью в верхней половине живота с иррадиацией в левую сторону грудной клетки и сердца, что сопровождается симптомами ишемической болезни. Болевой синдром может быть постоянным или приступообразным.
Боль сопровождается:
- тошнотой, рвотой
- вздутием живота
- поносом
- повышением температуры
- в тяжелых случаях развитием желтухи
Для животных с внешнесекреторной недостаточностью характерно большое количество кашицообразного кала с гнилостным запахом. При кальцификации органа появляются признаки сахарного диабета.
Также наблюдается болезненность в верхней половине живота, стойкое снижение аппетита и потеря веса. Кожный покров становится сухим, появляются пигментные пятна, выпадает шерсть. У животного часто возникает бесплодие.
Диагноз хронического воспаления основывается на клинической картине и дополнительных исследованиях. В крови повышается СОЭ и амилаза, присутствую признаки анемии. При инструментальном обследовании выявляется увеличение железы, деформация панкреатического протока, обызвествление, изменение функций органа.
Панкреатит необходимо дифференцировать от:
- некротического распада
- раковой опухоли
- сахарного диабета
- кетозов
- хронического холецистита
- болезней тонкого кишечника
- непроходимости ЖКТ
Лечение и профилактика панкреатита у животных
Чем раньше будет начато лечение, тем больше шансов на благополучный исход, поэтому при появлении первых симптомов немедленно вызывайте ветеринарного врача.
Лечение должен проводить только специалист, с учетом тяжести состояния, возраста и сопутствующих патологий. Самостоятельное бесконтрольное применение препаратов может привести к некрозу поджелудочной железы и гибели питомца.
При остром приступе показано голодание, промывание желудка содовыми растворами, введение спазмолитических средств и препаратов для улучшения работы органов пищеварения.
Проводится дезинтоксикация путем введения физиологических растворов, а при выраженной клинической картине показано лапароскопическое дренирование брюшной полости.
При обострении хронического заболевания назначается дробное питание с ограничением жиров и углеводов. Для устранения клинических признаков и снятия болевого синдрома применяется симптоматическая терапия.
Профилактика рецидива заключается в соблюдении диеты, лечении заболеваний желчновыводящих путей и ограничении физической активности животного.
Источник
Что такое панкреатит?
Панкреатит – это воспалительно-дистрофическое заболевание железистой ткани поджелудочной железы с нарушением проходимости её протоков, проще говоря, воспаление поджелудочной железы при котором ферменты, выделяемые железой, не выбрасываются в двенадцатиперстную кишку, они активизируются в самой железе и начинают разрушать её (самопереваривание). При этом выделяются ферменты и токсины, которые часто сбрасываются в кровоток, что можно привести к повреждению других органов, таких, как мозг, сердце, почки и печень.
Этиология панкреатита
Панкреатит бывает острым и хроническим, первичным и вторичным.
Первичный панкреатит возникает в результате интоксикации и отравлений организма собаки или кошки некоторыми видами кормов или же содержащимися в них добавками, а также лекарствами, спиртом и прочими химикатами.
Вторичный панкреатит возникает в следствии патологии желчевыводящих путей, гепатита, цирроза печени, гастрита, язвенной болезни, дуоденита, гастроэнтерита, а также различных онкологических заболеваний.
Также панкреатит часто может возникнуть при инфекционных заболеваниях – чуме, лептоспирозе, листериозе, парвовирусном энтерите, аденовирозе, колибактериозе и др., и при определенных инвазиях – демодекозе, кокцидиозе, дипилидиозе, токсокарозе и др.
Какие можно выделить факторы риска, влияющие на прогрессирование панкретатита?
На сегодняшний момент факторами риска являются:
- Эндокринные заболевания (синдром Кушинга, гипертиреоз, сахарный диабет);
- Повышенный уровень кальция в крови (злокачественные опухоли, гиперпаратиреоз, отравление витамином D);
- Применение многих лекарственных препаратов (фенобарбитал, азатиоприн, бромид калия, тиазидные и петлевые диуретики, сульфаниламиды и т. д.);
- Избыточный вес, резкая смена рациона, поедание жирной пищи.
Также существует породная предрасположенность к передаче панкреатита наследственным путем. К таким породам собак относятся: спаниели, боксеры, овчарки, таксы, той-терьеры, карликовые пудели, колли, чихуахуа, йоркширские терьеры и карликовые породы собак.
Каковы симптомы панкреатита?
Угнетенное общее состояние животного, сниженный или полностью отсутствующий аппетит. Появление постоянных или временных приступов беспокойства, или болезненность при пальпации брюшной стенки, чаще всего в области пупка и с левой стороны. Боли и беспокойство могут усиливаться после кормления собак и кошек жареной и жирной пищей, некачественными сухими и консервированными кормами. Наблюдается частая рвота, вздутый живот, напряженная брюшная стенка. У животного появляется и усиливается понос. Наблюдается повышенная температура тела, особенно при острых панкреатитах, которые являются осложнением инфекции. Прогрессирует исхудание вплоть до крайнего истощения организма.
Животное принимает характерную позу «молящегося»
Возможны нарушение инкреторной функции и развитие симптомов сахарного диабета, сухость слизистой оболочки ротовой полости, частое мочеиспускание, кожный зуд и расчёсы, в крови – гипергликемия, в моче – глюкозурия. Каловые массы становятся жидкими или очень плотными с излишками крахмала. В крови резко повышена активность амилазы. СОЭ увеличена. Как правило, наблюдается лейкоцитоз со сдвигом влево при острой форме и обострении хронического панкреатита.
Как диагностируется панкреатит у животных?
Диагноз ставится комплексно с учетом анамнеза, клинических признаков, результатов лабораторных исследований. Прежде всего это общий и биохимический анализ крови, анализ мочи. Как дополнительные методы исследования врачом могут быть назначены рентгенография и УЗИ-диагностика. Специфическим тестом на панкреатит является тест на панкреатическую липазу. Сам ветеринарный врач определяет, какие анализы стоит сделать, а затем назначает определенное индивидуальное лечение панкреатита.
В дифференциальной диагностике врачу следует исключить у животного острый холецистит, желчекаменную болезнь, язвенную болезнь желудка и кишечника, болезни, протекающие с появлением желудочно-кишечной колики, и некоторые другие.
Грамотная диагностика – это половина успешного лечения. Панкреатит у животных требует более сложного обследования, чем у людей.
Как лечится панкреатит у животных?
Лечение комплексное, направлено на устранение этиологического фактора или основной болезни. На сегодняшний день не создано препаратов, которые позволяют специфически бороться с воспалением в поджелудочной железе.
Назначается диетическое кормление с небольшим количеством углеводов. Рацион следует обогатить витаминами и микроэлементами. При обострении панкреатита назначается голодание в течение 1-3-х суток, а затем постепенно вводится дробное питание – 5-6 раз в день. Воду также следует давать небольшими порциями.
Главной целью лечения панкреатита является предупреждение его осложнений или борьба с ними:
- Инфузионная терапия (капельницы) для устранения обезвоживания и электролитных нарушений;
- Обезболивание;
- Ингибирование кислоты желудочного сока при рвоте;
- Противорвотные препараты;
- Профилактика ДВС-синдрома и борьба с ним;
- Контроль уровня глюкозы в крови;
- Антибиотики по показаниям, при наличии или высоком риске бактериальной инфекции.
Профилактика панкреатита у животных
Профилактика заключается в регулярном и сбалансированном кормлении собак и кошек, недопущении заражения их инфекциями и инвазиями. Необходимо быстро и эффективно устранять гастрит, дуоденит, гепатит, гастроэнтерит и другие незаразные болезни вовремя обратившись в хорошую ветеринарную клинику в Беларуси или России.
Важно! Контакт с химическими веществами, в состав которых входят гербициды и пестициды, зачастую наносит вред поджелудочной железе и вызывает приступ острого панкреатита.
Важно! Вовремя посещать ветеринарного врача, особенно если у вашего домашнего любимца уже имеется какое-либо заболевание. Уравновешенное внимание к здоровью своего питомца – лучшая профилактика любого его недуга.
Источник
Поджелудочная железа (Pancreas) — железа двойной функции: внешнесекреторной и внутрисекреторной. Внешнесекреторная функция заключается в синтезе и выделении в двенадцатиперстную кишку сока, содержащего пищеварительные ферменты и электролиты, внутрисекреторная — в синтезе и выделении в кровь гормонов.
Внешнесекреторная часть железы сильно развита и составляет более 95 % ее массы. Она имеет дольчатое строение и состоит из альвеол (ацинусов) и выводных протоков. Основная масса ацинусов (железисто-пузырьковидные концевые отделы) представлена панкреатическими клетками — панкреацитами — секретируемыми клетками.
Внутрисекреторная часть железы представлена островками Лангерганса, которые составляют около 30 % массы железы. Различают несколько видов островков Лангерганса по способности секретировать полипептидные гормоны: А-клетки продуцируют глюкогон, В-клетки — инсулин, D-клетки — самостатин. Основную массу островков Лангерганса (около 60 %) составляют В-клетки.
Поджелудочная железа лежит в брыжейке двенадцатиперстной кишки, на печени, разделяясь на правую, левую и среднюю доли. Проток поджелудочной железы открывается в двенадцатиперстную кишку самостоятельно или вместе с желчным протоком. Иногда встречается добавочный проток, который впадает в двенадцатиперстную кишку самостоятельно. Иннервируется поджелудочная железа симпатическими и парасимпатическими нервами (n. vagus).
У собак железа длинная, узкая, красноватого цвета, образует более объемистую левую ветвь и более длинную правую ветвь, достигающую почек. Поджелудочный проток открывается в двенадцатиперстную кишку вместе с желчным протоком. Иногда встречается добавочный проток. Абсолютная масса железы 13-18 г.
У крупного рогатого скота поджелудочная железа располагается вдоль двенадцатиперстной кишки от 12-го грудного до 2-4-го поясничного позвонка, под правой ножкой диафрагмы, частично на лабиринте ободочной кишки. Состоит из поперечной и правой продольной ветвей, соединяющихся под углом в правой стороне. Выводной проток открывается обособленно от желчного протока на расстоянии 30-40 см от него (у овец вместе с желчным протоком). Абсолютная масса железы у крупного рогатого скота 350-500 г, у овец 50-70 г.
У лошадей на поджелудочной железе различают среднюю часть — тело, прилежащее к воротному изгибу двенадцатиперстной кишки. Левый конец железы, или хвост, длинный и узкий, достигает слева слепого мешка желудка, соединяясь с ним, селезенкой и левой почкой. Правый конец железы, или головка, доходит до правой почки, слепой и ободочной кишки. Поджелудочный проток открывается вместе с печеночным. Иногда встречается дополнительный проток. Цвет железы желтоватый, абсолютная масса до 250-350 г.
У свиней на железе различают среднюю, правую и левую доли. Через среднюю долю проходит воротная вена печени. Железа лежит под двумя последними грудными и двумя первыми поясничными позвонками. Проток один, открывается на 13-20 см дистальнее устья желчного протока. Абсолютная масса железы 150 г.
Внешнесекреторная (экзогенная) функция поджелудочной железы. Основной продукт внешнесекреторной функции поджелудочной железы — пищеварительный сок, который содержит 90 % воды и 10% плотного осадка. Плотность сока 1,008-1,010; рН 7,2-8,0 (у лошадей 7,30-7,58; у крупного рогатого скота 8). В состав плотного осадка входят белковые вещества и минеральные соединения: бикарбонат натрия, хлорид натрия, хлорид кальция, фосфорнокислый натрий и др.
Сок поджелудочной железы содержит протеолитические и нуклеолитические ферменты (трипсин, хемотрипсин, карбоксипептидазы, эластазу, нуклеазы, аминопептидазу, коллагеназу, дипептидазу), амилолитические ферменты (а-амилазу, мальтазу, лактазу, инвертазу) и липолитические ферменты (липазу, фосфолипазу, холинэстеразу, карбоксиэстеразу, моноглицеридлипазу, щелочную фосфатазу). Трипсин расщепляет белки до аминокислот и выделяется в виде неактивного трипсиногена, который активируется ферментом кишечного сока энтерокиназой. Химотрипсин расщепляет белки и полипептиды до аминокислот и выделяется в форме неактивного химотрипсиногена; активируется трипсином. Карбоксиполипептидазы действуют на полипептиды, отщепляя от них аминокислоты. Дипептидазы расщепляют дипептиды на свободные аминокислоты. Эластаза действует на белки соединительной ткани — эластин, коллаген. Протаминаза расщепляет протамины, нуклеазы — нуклеиновые кислоты на мононуклеотиды и фосфорную кислоту.
При воспалении поджелудочной железы, аутоиммунных процессах протеолитические ферменты становятся активными уже в самой железе, вызывая ее разрушение. а-Амилаза расщепляет крахмал и гликоген до мальтозы; мальтаза — мальтозу до глюкозы; лактаза расщепляет молочный сахар на глюкозу и галактозу (она имеет существенное значение в пищеварении молодняка), инвертаза — сахарозу на глюкозу и фруктозу; липаза и другие липолитические ферменты расщепляют жиры на глицерин и жирные кислоты. Липолитические ферменты, в частности липаза, секретируются в активном состоянии, но расщепляют только жир, эмульгированный желчными кислотами. Амилазы, также как и липазы, в соке поджелудочной железы находятся в активном состоянии.
Из электролитов в соке поджелудочной железы содержатся натрий, калий, хлор, кальций, магний, цинк, медь и значительное количество бикарбонатов, обеспечивающих нейтрализацию кислого содержимого двенадцатиперстной кишки. Тем самым создается оптимальная среда для активных ферментов.
Доказано, что помимо перечисленного выше действия сок поджелудочной железы обладает свойством регуляции микробной ассоциации в двенадцатиперстной кишке, оказывая определенное бактерицидное действие. Прекращение поступления в кишечник панкреатического сока ведет к усиленному бактериальному росту в проксимальном отделе тонкого кишечника у собак.
Эндокринная (гормональная) функция поджелудочной железы. Важнейшими гормонами поджелудочной железы являются инсулин, глюкогон и соматостатин.
Инсулин образуется в В-клетках из предшественника — проинсулина. Синтезируемый проинсулин поступает в аппарат Гольджи, где расщепляется на молекулу С-пептида и молекулу инсулина. Из аппарата Гольджи (пластинчатый комплекс) инсулин, С-пептид и частично проинсулин поступают в везикулы, где инсулин связывается с цинком и депонируется в таком состоянии. Под влиянием различных стимулов инсулин освобождается от цинка и поступает в прекапиллярное пространство. Основным стимулятором секреции инсулина служит глюкоза: при ее повышении в крови усиливается синтез инсулина. В определенной степени этим свойством обладают аминокислоты аргинин и лейцин, а также глюкогон, глетрин, секретин, глюкокортикоиды, соматостатин, никотиновая кислота. Инсулин в крови находится в свободном и связанном с белками плазмы состоянии. Распад инсулина происходит в печени под влиянием глютатионтрансферазы и глютатионредуктазы, в почках под влиянием инсулиназы, в жировой ткани под влиянием протеолитических ферментов. Проинсулин и С-пептид тоже подвергаются дегидратации в печени. Его биологическое действие обусловлено способностью связываться со специфическими рецепторами клеточной цитоплазматической мембраны.
Инсулин усиливает синтез углеводов, белков, нуклеиновых кислот и жира. Он ускоряет транспорт глюкозы в клетки инсулинозависимых тканей (печень, мышцы, жировая ткань), стимулирует синтез гликогена в печени и подавляет глюконеогенез (образование глюкозы из неуглеводных компонентов), гликогенолиз (распад гликогена), что в конечном итоге ведет к снижению уровня сахара в крови. Этот гормон ускоряет транспорт аминокислот через цитоплазматическую мембрану клеток, стимулирует синтез белка. Инсулин участвует в процессе включения жирных кислот в триглицериды жировой ткани, стимулирует синтез липидов и подавляет липолиз (распад жира).
В регуляции синтеза белка и утилизации углеводов вместе с инсулином участвуют кальций и магний. Концентрация инсулина в крови человека 15-20 мкЕД/мл.
Глюкогон — полипептид, секреция которого регулируется глюкозой, аминокислотами, гастроинтестинальными гормонами (панклеозимин) и симпатической нервной системой. Секреция глюкогона усиливается при снижении в крови сахара, СЖК, раздражении симпатической нервной системы, а угнетается при гипергликемии, повышении уровня СЖК, соматостатина. Под влиянием глюкогона стимулируется глюконеогенез, ускоряется распад гликогена, т. е. увеличивается продукция глюкозы. Под действием глюкогона ускоряется синтез активной формы фосфорилазы, участвующей в образовании глюкозы из неуглеводных компонентов (глюконеогенез). Глюкогон способен связываться с рецепторами адипацитов (клеток жировой ткани), способствуя распаду триглицеридов с образованием глицерина и СЖК. Глюконеогенез сопровождается не только образованием глюкозы, но и промежуточных продуктов обмена веществ — кетоновых тел, развитием кетоацидоза. Содержание в плазме крови глюкогона у человека составляет 50-70пг/мл. Концентрация этого гормона в крови увеличивается при голодании (голодный кетоз у овец), хронических заболеваниях печени.
Соматостатин — гормон, основной синтез которого осуществляется в гипоталамусе, а также в D-клетках поджелудочной железы. Соматостатин подавляет секрецию СТГ, АКТГ, ТТГ, гастрина, глюкогона, инсулина, ренина, секретина, вазоактивного желудочного пептида, желудочного сока, панкреатических ферментов и электролитов. Содержание соматостатина в крови повышается при сахарном диабете I типа, D-клеточной опухоли поджелудочной железы (соматостатиноме). Говоря о гормонах поджелудочной железы, следует отметить, что энергетический баланс в организме поддерживается сплошными биохимическими процессами, в которых непосредственное участие принимают инсулин, глюкогон и частично соматостатин. Так, во время голодания уровень в крови инсулина снижается, а глюкогона повышается, усиливается глюконеогенез. Благодаря этому поддерживается минимальный уровень глюкозы в крови. Усиление липолиза сопровождается повышением в крови СЖК, которые используются сердечной и другими мышцами, печенью, почками в качестве энергетического материала. В условиях гипогликемии источником энергии становятся и кетокислоты.
Нейроэндокринная регуляция функции поджелудочной железы. Деятельность поджелудочной железы находится под влиянием парасимпатической (n. vagus) и симпатической (чревные нервы) нервной системы, гипоталамогипофизарной системы и других желез внутренней секреции. В частности, блуждающий нерв играет определенную роль в регуляции ферментообразования. Секреторные волокна входят также в состав симпатических нервов, иннервирующих поджелудочную железу. При стимуляции отдельных волокон блуждающего нерва с усилением сокоотделения происходит и его торможение. Основоположником отечественной физиологии И. П. Павловым доказано, что отделение поджелудочного сока начинается при виде корма или раздражении рецепторов полости рта и глотки. Этот феномен необходимо учитывать в случаях назначения голодной диеты при остром панкреатите у собак, кошек и других животных, не допуская их зрительного и обонятельного контакта с кормом.
Наряду с нервной происходит и гуморальная регуляция функции поджелудочной железы. Поступление соляной кислоты в двенадцатиперстную кишку вызывает секрецию поджелудочного сока даже после перерезки блуждающих и чревных (симпатических) нервов и разрушения продолговатого мозга. Это положение лежит в основе назначения медикаментов, снижающих секрецию поджелудочного сока при остром панкреатите. Под влиянием соляной кислоты желудочного сока, поступающего в кишечник, из клеток слизистой оболочки тонкой кишки выделяется просекретин. Соляная кислота активирует просекретин, превращая его в секретин. Всасываясь в кровь, секретин действует на поджелудочную железу, усиливая выделение ею сока: одновременно он тормозит функцию обкладочных желез, чем препятствует чрезмерно интенсивной секреции соляной кислоты железами желудка. Секретин в физиологическом отношении является гормоном. Под влиянием секретина образуется большое количество поджелудочного сока, бедного ферментами и богатого щелочами. Учитывая эту физиологическую особенность, лечение острого панкреатита направлено на снижение секреции соляной кислоты в желудке, подавление активности секретина.
В слизистой оболочке двенадцатиперстной кишки образуется также гормон панкреозимин, который усиливает образование ферментов в поджелудочном соке. Подобное действие оказывают гастрин (образуется в желудке), инсулин, соли желчных кислот.
Тормозящее влияние на секрецию панкреатического сока оказывают нейропептиды — гастроингибирующий полипептид (ГИП), панкреатический полипептид (ПП), вазоактивный интерстинальный полипептид (ВИП), а также гормон соматостатин.
При лечении плотоядных животных с нарушением внешнесекреторной функции поджелудочной железы необходимо иметь в виду, что на молоко выделяется мало сока, на мясо, черный хлеб — много. При кормлении мясом выделяется много трипсина, при кормлении молоком — много липазы и трипсина.
Источник