Продукты при панкреатите форум

Поджелудочная не любит сырых овощей и фруктов, кислое и сильно жирное, а так же сладкое.
Т.е. остаётся всё полезное, зато для фигуры супер.
Пушап Ми
(автор)
2
Пушап Ми
(автор)
25 октября 2020 в 10:00
Ответ для emerald_88
Цитата:
Поджелудочная не любит сырых овощей и фруктов, кислое и сильно жирное, а так же сладкое.Т.е. остаётся всё полезное, зато для фигуры супер.
Квашеную капусту тоже нельзя? ((
Ядвига Юсьлегко
3
Ядвига Юсьлегко
25 октября 2020 в 10:00
Ответ для Пушап Ми
Цитата:
Квашеную капусту тоже нельзя? ((
Нет!!!!
Пушап Ми
(автор)
4
Пушап Ми
(автор)
25 октября 2020 в 10:02
Ответ для Ядвига Юсьлегко
Умею мерить лучше всех
5
Умею мерить лучше всех
25 октября 2020 в 10:02
Ответ для emerald_88
Цитата:
Поджелудочная не любит сырых овощей и фруктов, кислое и сильно жирное, а так же сладкое.Т.е. остаётся всё полезное, зато для фигуры супер.
Я худая и с этой диетой ещё больше похудела.Так что не всем супер(
Детектор лжи
6
Детектор лжи
25 октября 2020 в 10:02
Не кислый не слишком жирный творог можно.
Ядвига Юсьлегко
7
Ядвига Юсьлегко
25 октября 2020 в 10:03
Ответ для Умею мерить лучше всех
Цитата:
Я худая и с этой диетой ещё больше похудела.Так что не всем супер(
+
Пушап Ми
(автор)
8
Пушап Ми
(автор)
25 октября 2020 в 10:04
Ответ для Умею мерить лучше всех
Цитата:
Я худая и с этой диетой ещё больше похудела.Так что не всем супер(
А сколько надо на ней сидеть? Пожизненно ведь невозможно (((
Ядвига Юсьлегко
9
Ядвига Юсьлегко
25 октября 2020 в 10:04
Я ем всё! Только те продукты которые нельзя, я кушаю по чуть чуть. Так с голоду можно сдохнуть
Пушап Ми
(автор)
10
Пушап Ми
(автор)
25 октября 2020 в 10:04
Ответ для Ядвига Юсьлегко
Цитата:
Я ем всё! Только те продукты которые нельзя, я кушаю по чуть чуть. Так с голоду можно сдохнуть
А обострения как часто бывают? Как проявляются?
Ядвига Юсьлегко
11
Ядвига Юсьлегко
25 октября 2020 в 10:06
Ответ для Пушап Ми
Цитата:
А обострения как часто бывают? Как проявляются?
Если честно, я на это не обращаю внимание, в данный момент, так как меня другие болячки интересует. Мне проверится нужно
Бяки-козяки
12
Бяки-козяки
25 октября 2020 в 10:07
Каши и крупы: манная, овсяная, гречневая ядрица, рис, приготовленные на воде.
Молочные продукты: творог 1% жирности, простокваша и кефир с низким содержанием жира, нежирные сорта сыров.
Супы: слизистые на отварах круп, овощные супы, супы на основе вторичных мясных бульонов, супы-пюре.
Мясо и рыба: курица (грудка), кролик, нежирная говядина, индейка, треска, хек, минтай, щука, судак, камбала и другие нежирные сорта, отваренные или приготовленные на пару в виде биточков, котлет, фрикаделек, рулетов.
Овощи и фрукты: кабачки, картофель, капуста брокколи, капуста цветная, морковь, томаты (с осторожностью), огурцы, тыква, сладкие яблоки и груши (желательно в печеном виде), сухофрукты. Овощи отваривают, иногда протирают.
Соусы: неострые белые соусы типа бешамель, на овощном отваре, фруктово-ягодные.
Сладкое: фруктовые и ягодные кисели, муссы, желе, зефир (в небольшом количестве), мед, пастила, некоторые сорта несдобного печенья.
Другие продукты: масло сливочное и растительное для приготовления блюд, яйца куриные (белки), хлеб пшеничный вчерашний.
Напитки: соки — морковный, тыквенный, абрикосовый, шиповниковый, минеральная вода, некрепкий чай. Оригинал статьи:
https://aif.ru/boostbook/pitanie-pri-pankreatite.h…
Ковбой Хагис
13
Ковбой Хагис
25 октября 2020 в 10:09
подруга ест только каши, и то не все, печеный картофель, рыбу на пару или запеченную, какой-то специальный хлеб сама печет, сыр, творог обезжиренный, отварную или запеченную грудинку и говядину. кофе и чай пьет без сахара. галетное печенье…. ну как то так. на жареное, жирное, копченое даже не смотрит. говорит уже привыкла и ’не правильных’ продуктов даже не хочется. а папа моей еще одной подруги жрет (по другому не скажешь) все подряд + спиртное. раз в пол года попадает в стационар, откачивают и все по новой. панкреатит панкреатиту рознь. есть такой, что малейшее нарушение диеты приводит в стационар, а у некоторых просто вздутие появляется. так что не настраивайте себя заранее на очень жесткую диету
Умею мерить лучше всех
14
Умею мерить лучше всех
25 октября 2020 в 10:09
Ответ для Пушап Ми
Цитата:
А сколько надо на ней сидеть? Пожизненно ведь невозможно (((
У меня обострение было в начале сентября,до сих пор боюсь кушать,т.к. тошнить начинает.Хочешь не хочешь,а придерживаешься диеты
15
emerald_88
25 октября 2020 в 10:11
Ответ для Умею мерить лучше всех
Цитата:
Я худая и с этой диетой ещё больше похудела.Так что не всем супер(
Знаю, я тоже, но у меня был целлюлит, который уменьшился.
16
emerald_88
25 октября 2020 в 10:14
Ответ для Пушап Ми
Цитата:
А сколько надо на ней сидеть? Пожизненно ведь невозможно (((
Когда уже ничего не болит, то обычно люди спрыгивают и бывает действительно, что на долгие годы возвращаются к привычному питанию. Но когда болит, но диета помогает, то, проверьте, будешь сидеть аж бегом. Тогда меняется отношение к еде. Я тоже по началу выла, а сейчас привыкла.
Капусту нельзя никакую, даже тушеную, ни то что квашеную.
И не путайте диету пр панкреатите с ПП, они очень разные
Читайте про стол 5п
Пушап Ми
(автор)
17
Пушап Ми
(автор)
25 октября 2020 в 10:15
Ответ для Ковбой Хагис
Цитата:
подруга ест только каши, и то не все, печеный картофель, рыбу на пару или запеченную, какой-то специальный хлеб сама печет, сыр, творог обезжиренный, отварную или запеченную грудинку и говядину. кофе и чай пьет без сахара. галетное печенье…. ну как то так. на жареное, жирное, копченое даже не смотрит. говорит уже привыкла и ’не правильных’ продуктов даже не хочется. а папа моей еще одной подруги жрет (по другому не скажешь) все подряд + спиртное. раз в пол года попадает в стационар, откачивают и все по новой. панкреатит панкреатиту рознь. есть такой, что малейшее нарушение диеты приводит в стационар, а у некоторых просто вздутие появляется. так что не настраивайте себя заранее на очень жесткую диету
Спасибо
Пушап Ми
(автор)
18
Пушап Ми
(автор)
25 октября 2020 в 10:16
Ответ для Бяки-козяки
Цитата:
Каши и крупы: манная, овсяная, гречневая ядрица, рис, приготовленные на воде.Молочные продукты: творог 1% жирности, простокваша и кефир с низким содержанием жира, нежирные сорта сыров.Супы: слизистые на отварах круп, овощные супы, супы на основе вторичных мясных бульонов, супы-пюре.Мясо и рыба: курица (грудка), кролик, нежирная говядина, индейка, треска, хек, минтай, щука, судак, камбала и другие нежирные сорта, отваренные или приготовленные на пару в виде биточков, котлет, фрикаделек, рулетов.Овощи и фрукты: кабачки, картофель, капуста брокколи, капуста цветная, морковь, томаты (с осторожностью), огурцы, тыква, сладкие яблоки и груши (желательно в печеном виде), сухофрукты. Овощи отваривают, иногда протирают.Соусы: неострые белые соусы типа бешамель, на овощном отваре, фруктово-ягодные.Сладкое: фруктовые и ягодные кисели, муссы, желе, зефир (в небольшом количестве), мед, пастила, некоторые сорта несдобного печенья.Другие продукты: масло сливочное и растительное для приготовления блюд, яйца куриные (белки), хлеб пшеничный вчерашний.Напитки: соки — морковный, тыквенный, абрикосовый, шиповниковый, минеральная вода, некрепкий чай. Оригинал статьи: https://aif.ru/boostbook/pitanie-pri-pankreatite.h…
Спасибо! Только шиповник кислый, я только что заварила ((( От застоя желчи врач прописал. Получается, на поджелудочную он не очень
Детектор лжи
19
Детектор лжи
25 октября 2020 в 10:17
Девочки самое главное ,нельзя есть копченное!!!Ни в коем случае.Также нельзя кушать шашлыки,жаренное,майонезы,горчицу,консервацию,уксусное,маринованное,грибы.Нежелательно есть фасоль,горох,капусту квашенную или свежую.Но я например хорошо переношу тушенную капусту,но очень редко,может раза 2-3 в год.Стараюсь кушать отварное,запеченное,тушенное,паровое.Жаренное нельзя.Можно запекать в фольге,можно в рукаве,это всё вкусно очень.Изредка ем неострую морковку по корейски.Сладости тоже переношу ,но без фанатизма.Могу 2 или 3 кофеты съесть,естественно не каждый день.Яблоки,груши понемногу,бананы.А виноград по граммочке,буквально несколько ягод,не больше.
Пушап Ми
(автор)
20
Пушап Ми
(автор)
25 октября 2020 в 10:18
Ответ для Детектор лжи
Цитата:
Девочки самое главное ,нельзя есть копченное!!!Ни в коем случае.Также нельзя кушать шашлыки,жаренное,майонезы,горчицу,консервацию,уксусное,маринованное,грибы.Нежелательно есть фасоль,горох,капусту квашенную или свежую.Но я например хорошо переношу тушенную капусту,но очень редко,может раза 2-3 в год.Стараюсь кушать отварное,запеченное,тушенное,паровое.Жаренное нельзя.Можно запекать в фольге,можно в рукаве,это всё вкусно очень.Изредка ем неострую морковку по корейски.Сладости тоже переношу ,но без фанатизма.Могу 2 или 3 кофеты съесть,естественно не каждый день.Яблоки,груши понемногу,бананы.А виноград по граммочке,буквально несколько ягод,не больше.
А почему он вообще появляется, этот панкреатит? ((
Детектор лжи
21
Детектор лжи
25 октября 2020 в 10:18
У меня генетически,бабушка болела.
У каждого рацион будет разный, так как всё зависит от сложности заболевания. Но нужно работать над питанием в любом случае, если не хотите обострений и последствий.
Источник
После удаления желчного панкреатит хронический. Периодически расстройства стула. Похудела уже на 5 кг. Хочу потолстеть, но как? Многое жирное и вкусное нельзя. Ферменты часто пью, иногда чисто из психологических причин, боюсь, что обострение будет. Потому что Гречу и яблоки, вареную курицу перестала переваривать.
Какие блюда вы готовите? Часто ли обострения? Часто пьете ли ферменты?
Как питаться чтобы минимум не худеть, а лучше поправится.
вы у врача наблюдаетесь?
так есть спец. продукты при панкреатите и не такой уж маленький выбор, вне обострения возможны не большие послабления в диете.
Я покупала белковые смеси для беременных и добавляла их в каши вместо молока (высокое содержание белка+ легкоусвояемость), употребляла мясо+овощи отварные (броколи, цветная, брюссельская капуста), запеканки, амлеты и т.п. Вообщем, стол №5 соблюдала, похудела на этой диете тоже кг. на 4-5, хотя и кушала сколько хотела. Живот подтянулся, ляхи похудели, как классно было.
Потом все с поджделудкой более- менее нормализовалось, я слезла с диеты и опять набрала эти кг. Силы воли нет вернуться к правильному питанию
куриный суп и печенье мария штук пять в день, банан штука в сутки и детское пюре, запеканка творожная, роллы самодельные: курица сыр адыгейский не соленый перемешиваю со сметаной, рис и рис огурец без соуса без вассаби. Макароны отварные, курица на пару, вместо масла в макароны немного сметаны 15 проц. морковь тушенная на воде или в духовке запеченная. Рыба белая нежирная на пару, но ее очень сложно найти хорошую. суп пюре из кабачка очищенного , картошки,моркови и курицы делала у меня нормально пошел. Толокно и геркулес, гречка с курицей и пару ломтиков огурца. Вот что вспомнила, но от этого тоже как то не поправишься. Я тоже вес скидываю, но у меня пока есть куда, что будет когда не будет запаса пока не знаю.
точно знаЮ, что
бобовые и грибы нельзя.
Квас
и жареные кабачки.
Дыня
и любые салаты с уксусом.
Вот на это поджелудка прям бунтует.
Бог создал труд и обезьяну, чтоб получился человек. А вот пингвина он не трогал –
тот сразу вышел хорошо.
Аноним,
У меня огурец вообще не идет, прямо капец потом( один ломтик сьем и весь день потом этот огурец вспоминаю((
Аноним ,
у меня так на арбуз было, хотя вне обострение его вроде как можно. Фактически сразу после кусочка началось обострение. Еще мне врач сказала, что важно часто есть буквально каждые 3 часа. Приходится кучу маленьких контейнеров носить на работу и греть, т.к. холодное нельзя. Я тоже иногда уже на стенку лезу от однообразия еды. Она вся такая нейтральная :eerm:
Аноним,
Я иногда начинаю уже завидовать полным людям, которые едят все что захотят( мне так надоела эта галиматья с пищей(((сил уже нет(((
Еще иногда в компаниях бесит съешь кусочек шашлыка (из свинины) просто говорю что не ем нельзя мне и начинается тебе точно от него ничего не будет. Еще яйца перепелиные легче куриных идут я их в суп добавляю. Очень хочется борщ согласна на куриный, но в раздумьях как организм к свекле отнесется. По диете свеклу вроде как можно :nea: Если проверю напишу. Яблоки печенные еще ела норм, потом надоело сейчас вспомнила можно приготовить уже соскучилась. Яблоки красные, после запекания духовка, мультя, микра, снять кожицу.
Это мне вроде еще повезло. Овощи ем, любые, и даже не отварные. Мясо, котлеты в духовке запекаю, рыбу могу себе позволить даже жаренную, но редко. Стараюсь по еде не париться, главное часто и по немногу. Не ем майонез, колбасы (редко, чуть чуть), чипсы, соки, газировки, пиво. Редко позволяю алкоголь, мартини например. Фрукты тоже сырые ем. На ферментах стараюсь не “сидеть”. Иногда, когда чувствую тяжесть, фосфоглив во время еды. Главное все же режим и не переедать.
Похудела за 1.5 года на 15 кг. Чему очень рада. Если бы строго диету соблюдала, то еще бы кг 10 скинула. Но мне есть куда скидывать
Аноним:
мне есть куда скидывать
Мне уже не куда, я маленькая по росту по весу, для меня сейчас каждый кг важен. Хочк набрать, но как набрать на кашках малашках(((
Аноним ,
Главное все же поджелудку поддержать, а не кг набирать. Кости есть-мясо наростет. Вы режим соблюдайте, питайтесь чаще, порции не большие. Надо что бы после еды вам хорошо было, а не на горшке сидеть. И ферментами не увлекайтесь, поджелудка совсем разленится, работать не будет. Вам сколько лет? Вы уже без панкреатина есть не садитесь? А дальше как?
Аноним ,
А как у вас обострения проявляются? У меня тоже нет желчного, панкреатит. В туалет хожу в лучшие дни 3 раза, в худшие до 10 и более. От того, что ем это не зависит. Могу день питаться гречкой без соли и курятиной, но все равно понос после каждого приема пищи. А могу торт поесть и шашлык – и ничего не будет. Вообще все непредсказуемо. Лежала в 40-й, на правильном питании и ферментах – все то же самое. И, с..а, не худею! Хотя иногда из меня просто вода льется, пища вообще не переваривается. Достало уже все.
На кашах очень хорошо можно набрать. Сахар добавляйте.
Попробуйте протеин из спортивного питания, только хороший. Если пойдет, то вот вам белок.
Некоторые, казалось бы, мелочи тоже влияют. Например, я пила фермент непосредственно перед едой, и было плохо. Попробовала пить за полчаса до еды обильно запивая – и сразу лучше. Еще мне очень помогает активно пройтись после еды минут 15.
Ищите свои индивидуальные приемчики.
А я вот не понимаю зачем спорт питание советуют. Мне кажется, что и так съедаемого белка достаточно. Курица грудка каждый день и не по разу, плюс с белкка вроде как не по поправляются на нем спортсмены на сушке сидят. И еще там в составе молочный белок может быть и начнется свистопляска в животе. Сахар тоже не очень поджелудка любит. я каши без сахара ем они так легче идут. Ну и без молока и масла. Где с них набрать. У меня сейчас главный критерий выбора еды чтобы такое съесть что бы ничего не болела. Девочки, а печеный болгарский перец кто нибудь пробовал как он?
Аноним автор темы:
Хочу потолстеть, но как?
смеси сухие детские баночные посмотрите, почитайте о них. Есть для детей и взрослых –
от них можно вес набрать
Меня приступ сегодня ночью накрыл. Боли жуткие, на горшок пробегала полночи. Самое плохое я в другом городе и ехать на машине домой 2,5 дня. Конечно будет остановка в гостинице- ночёвка, но как сидя доехать. Выпила ношпу, есть не буду , только пить.
В голову ничего не лезет, как мне состояние ещё облегчить?
голод холод и покой. Вы водитель? Если нет либо максимально откинуть переднее сидение чтобы практически лежать или на заднее перебраться в позе зародыша.
мама:
В голову ничего не лезет, как мне состояние ещё облегчить?
(лосек 20 мг.) до еды за 30 минут 2 раза в день- 2 недели
и (креон 25000) во время еды 3 раза -неделя
Меня так из приступов выводили
аноним,
Спасибо.Ну это по приезду домой и с врачом, сейчас голод. В дороге не знаю, что кроме ношпы и воды?
Аноним,
Лежать мне больней, я впереди, скрючившись)) за рулём муж.
мама,
Наверное неправильно, но боли я снимаю кетановом или дюспатолином. Потом ударная доза лопедиума и не есть и, по возможности, не пить. У меня могут быть боли и понос даже на глоток воды.
ничем кроме голода и ношпы не помочь. Все таблетки и ферменты после 2-4 дней голода назначают. мне врач объяснял что голод это покой поджелудочной в покое воспаление проходит, а потом таблетками задача не спровоцировать новое.
Спасибо, буду голодать значит.
А я на море сейчас. Приступ накрыл. Ещё и беременность 16 недель. Есть боюсь – сразу живот раздувает, боли, тошнота и понос. Но и не есть нельзя, как с ребёнком быть?!
Здесь докторам не доверяю. Какие ферменты беременным можно? Вчера вечером выпила но-шпу и аллохола по таблетке, даже уснуть смогла.
В ЕКБ вернусь только через 10 дней(((
Источник