Можно ли пить ласточку при язве желудка
Гастрит — заболевание широко распространенное. Избавление от его хронической формы происходит благодаря длительному лечению с помощью разных средств. Минеральная вода при гастрите является средством, улучшающим состояние человека. Однако ею нужно уметь правильно пользоваться. В противном случае самочувствие может ухудшиться.
Вода обычная и минеральная: в чем отличие
Минеральные воды получили свое название из-за того, что в них содержатся ионы элементов в увеличенном по сравнению с нормой количестве. Это превышение носит количественный и качественный характер. Вода питьевая имеет рH в интервале от 6 до 7 ед. В ней могут содержаться такие элементы, как кальций, магний, железо, азот. Однако ее минерализация должна составлять около 1 г/л.
Минералка содержит ионы в количестве от 1 до 15 г/л. Такое высокое содержание обусловлено тем, что вода проходит через горные породы с различным химическим составом. Камни размываются, а растворимые вещества попадают в воду, которая выходит на поверхность.
Минеральные растворы делятся на природные и искусственные. Первая категория представляет собой растворы, добытые из недр. Под искусственными минеральными жидкостями подразумеваются растворы, частично или полностью произведенные в лабораторных условиях.
Минеральная вода
В зависимости от состава минеральной воды ее подразделяют:
- на сульфатную;
- на железистую;
- на магниевую;
- на гидрокарбонатную;
- на хлоридную;
- на имеющую смешанный состав.
Однако для того, чтобы понять, какую минералку пить при гастрите, необходимо знать и о классификации по критериям кислотности и уровня минерализации. Тем, кто страдает гастритом, необходимо подбирать минералку, имеющую кислую, нейтральную или щелочную реакцию.
По степени насыщенности ионами воду делят:
- на высокоминерализованную (10-15 г/л);
- на среднеминерализованную (5-10 г/л);
- на маломинерализованную (2-5 г/л);
- на слабоминерализованную (1-2 г/л).
В качестве лечебного средства назначают минералку с концентрацией ионов 5 г и более. Все остальные варианты относятся к категории столовых или лечебно-столовых, употребляемых преимущественно с целью удовлетворения жажды и получения органолептических ощущений.
Ессентуки 4
Из всех месторождений района Кавминвод Ессентуки отличаются наибольшим разнообразием вариантов. В розничную продажу поступают минералки с разной концентрацией ионов. Пригодные для приема воды различаются по номерам. Они могут совпадать с обозначением скважины, в которой добывается раствор с постоянным составом. Однако многие варианты бренда Ессентуки представляют собой смесь воды из разных месторождений.
Ессентуки №4 является природной водой, получаемой из единственной скважины. Она характеризуется следующим образом:
- гидрокарбонаты — 4000-5500 мг/л;
- хлориды — 600-800 мг/л;
- сульфаты — 150-400 мг/л;
- калий и натрий — 2000-2600 мг/л;
- магний — 50 мг/л и менее;
- кальций — 100 мг/л и менее;
- углекислый газ — 500-1700 мг/л;
- минерализация — 7-10 г/л..
В качестве примеси может присутствовать борная кислота.
Ессентуки 17
Этот раствор имеет статус лечебного средства. Добывается из нескольких скважин с жидкостью сходного состава. Он имеет следующие характеристики:
- гидрокарбонаты — 4900-6500 мг/л;
- сульфаты — 25 мг/л и менее;
- хлориды — 1700-2800 мг/л;
- кальций — 60-250 мг/л;
- магний — 140 мг/л и менее;
- натрий и калий — 2850-4100 мг/л;
- углекислый газ — 550-2450 мг/л;
- минерализация — 10-14 г/л..
Вода Ессентуки 17 не имеет запаха и цвета, но обладает сильным содово-соленым вкусом.
Боржоми
Вода под таким названием добывается только в Грузии в долине Боржоми. Диапазон ее минерализации колеблется от 3 до 7 г/л. Это означает, что она может использоваться в качестве как столовой, так и лечебной жидкости.
Химический состав Боржоми отличается разнообразием. Его можно охарактеризовать следующим образом:
- сульфаты — 10 мг/л и менее;
- кальций — 20-150 мг/л;
- хлориды — 250-550 мг/л;
- натрий — 1000-1850 мг/л
- калий — 17-48 мг/л;
- магний — 30-150 мг/л;
- гидрокарбонаты — 3450-5000 мг/л;
- углекислый газ — 500-2400 мг/л.
Кроме того, в состав Боржоми входят в небольших количествах такие элементы, как фтор, кремний, алюминий, бор, титан, стронций.
Куяльник
Эта природная вода добывается в Верхнесарматском водоносном горизонте, расположенном в Одесской области Украины. Несмотря на то что она залегает на относительно небольшой глубине (до 90 м), ее состав постоянен из-за толстого слоя глины, изолирующего месторождение от загрязняющего воздействия.
Куяльник относится к категории хлоридно-натриевых вод. Он используется для лечения и утоления жажды. Уровень минерализации низкий — не более 4 г/л, кислотность близка к нейтральной — 6,5 рH.
Нарзан
Эта вода добывается в г. Кисловодск. Несмотря на низкий уровень минерализации (до 3 г/л), она считается лечебной.
Действие нарзана трудно объяснить химическим составом. Он формируется вследствие того, что вода, стекающая с ледников Кавказского хребта, проникает вглубь горных пород. На поверхность она выходит уже насыщенной не только ионами, но и углекислым газом. Ионный состав следующий:
- сульфаты — 270-500 мг/л;
- магний — 40-150 мг/л.
- кальций — 200-450 мг/л;
- хлор — 60-140 мг/л;
- калий — 60-250 мг/л;
- натрий — 50-250 мг/л;
- карбонаты — 1000-1500 мг/л.
Можно ли минеральную воду при гастрите
Для того чтобы понять, можно ли пить минеральную воду при гастрите, необходимо посетить врача и обследоваться. Минералка является не только разрешенным, но и предписываемым средством лечения. Проблема состоит лишь в том, чтобы точно знать, какую воду использовать и как ее принимать.
Кроме того, при потреблении минералки следует учесть сопутствующие заболевания. Большинство растворов оказывает комплексное воздействие на организм. Например, минеральные жидкости могут применяться не только для лечения органов пищеварения, но и для воздействия на мочевыводящую и сердечно-сосудистую системы.
Какую минералку пить для лечения
При гастрите можно использовать воды:
- Ессентуки;
- Нарзан;
- Боржоми;
- Куяльник;
- Ласточку;
- Шмаковскую;
- Арзин;
- Феодосию;
- Ижевскую;
- Тюменскую.
Этот перечень нельзя считать исчерпывающим, поскольку любая минералка воздействует на желудок. Однако для устранения патологий ЖКТ нужно использовать только ту воду, которая в максимальной степени соответствует характеру заболевания.
При повышенной кислотности
Для того чтобы понять, какую минеральную воду пить при гастрите с повышенной кислотностью, нужно знать специфику данной патологии. Жидкость в этом случае должна выполнять сразу несколько функций — понижать уровень кислотности в желудке, восстанавливать состояние слизистой оболочки и обеспечивать организм полезными ионами.
При таком диагнозе человеку нужно пить щелочные лечебные, лечебно-столовые или столовые растворы. Если гастрит выражен не сильно, то разрешается употреблять минералку с нейтральной реакцией (6-7 рH). Для этого подходят:
- Ессентуки №17;
- Нарзан;
- Боржоми;
- Ласточка;
- Смирновская.
Выбор воды осуществляется врачом. Однако большое значение имеет реакция организма на прием лекарственного средства.
Пониженная кислотность
При ответе на вопрос, какую минеральную воду можно пить при гастрите с пониженной кислотностью, нужно учитывать необходимость стимулирования ферментативной активности желудка. Для этих целей лучше всего использовать растворы с выраженным лечебным эффектом и рH от 6 до 5. Рекомендуется использовать воды:
- Ижевскую;
- Ессентуки №4;
- Нарзан;
- Боржоми;
- Куяльник;
- Тюменскую.
Категорически запрещается пить щелочную воду с рH выше 7.
При язве желудка и 12-перстной кишки
Язва — это открытая рана на слизистой оболочке желудка или кишки. Она образуется в результате стрессов, употребления раздражающей пищи и развития воспалительных процессов, которые разрушают ткани. В такой ситуации решать вопрос о том, можно ли пить минералку, необходимо с учетом специфики состояния.
Если язва развивается на фоне хронического или острого гастрита, то нужно подбирать воду, соответствующую особенностям этого заболевания. Однако следует учитывать, что при наличии язвы нужно минимизировать раздражающий эффект принимаемого раствора. Рекомендуется употреблять жидкость с нейтральной реакцией и невысоким уровнем минерализации. В качестве универсального средства можно порекомендовать:
- Боржоми;
- Нарзан;
- Смирновскую;
- Славянскую;
- Шмаковскую.
Побочные эффекты и противопоказания
Минералка при гастрите может вызвать:
- отрыжку;
- изжогу;
- вздутие живота;
- нарушение перистальтики.
Подобная реакция связана с особенностями организма, а также с наличием сопутствующих заболеваний. Неправильный подбор средства нельзя отнести к категории побочных эффектов. Это скорее прием лекарств, не соответствующих диагнозу.
Как принимать
Пить минералку нужно в соответствии с результатами проведенного обследования. Режим лечения зависит от степени проявления заболевания и от уровня кислотности. Главным критерием, влияющим не только на выбор раствора, но и на особенности его приема, является деление гастрита по категориям кислотности.
Температура и время приема воды
При гастрите с повышенной кислотностью раствор необходимо подогревать до температуры тела. В этом случае жидкость начинает действовать быстро и не раздражает слизистую оболочку. Делать это нужно за 0,5 часа до еды. За такой период раствор не успевает оказать стимулирующее воздействие, что не приведет к увеличению количества желудочного сока.
Пониженная кислотность вынуждает человека принимать меры к стимулированию активности желудка. В этом случае минералку нужно употреблять в прохладном, но не в холодном состоянии. До еды пить раствор нужно небольшими глотками и как можно дольше. Это позволит стимулировать секреторную деятельность желудка, не оказывая раздражающего воздействия на его слизистую оболочку. Поскольку в этом случае должна выделяться соляная кислота, принимать пищу следует не позже, чем через 20 минут после употребления жидкости.
Сколько пить воды при гастрите
Если минеральный раствор потребляется с лечебной целью, то в первые 3 дня его нужно пить по 100 мл 3 раза в день. При сомнении в эффективности выбранного раствора разовую порцию следует уменьшить до 50 мл. Так удастся узнать реакцию организма без потери для здоровья.
Лечебный курс длится около месяца. На всем его протяжении необходимо выпивать за 1 раз по 200 мл воды. При необходимости курс можно повторять после перерыва в 10-15 дней. Рекомендуется при этом менять вид воды.
Газированная вода при гастрите
Газированная вода стимулирует деятельность желудка, приятно охлаждает, повышает аппетит и позволяет лучше усваивать пищу. Однако все это относится к здоровым людям.
Гастриты с повышенной или пониженной кислотностью требуют иного подхода. Слизистая оболочка желудка не должна подвергаться раздражению, поэтому с лечебной целью жидкость нужно потреблять без газа. Для этого проводится нагревание. С такой же целью прохладный напиток нужно некоторое время подержать в открытом сосуде.
Лечение гастрита минералкой считается наиболее эффективным и дешевым способом. Однако это требует длительного времени и тщательного подбора воды в соответствии с диагнозом.
Источник
Как питаться, если у Вас язва? Поначалу можно представить блюда, разрешенные при язве, безвкусными. Однако не стоит скептично относиться к этому заранее. Перечень того, что можно кушать, довольно широк. Не обязательно быть кулинаром, чтобы готовить что-то полезное и аппетитное одновременно.
Разрешенные продукты при заболевании
Итак, вы можете питаться:
овощами без грубых волокон;
некислыми фруктами и ягодами;
молоком и молочными продуктами;
белым и постным мясом;
рыбой;
несвежей выпечкой;
перемолотыми крупами.
Все перечисленные продукты должны быть не жирными, слабосолеными и не очень кислыми.
Полностью или частично ограниченные продукты
При язве рацион больного существенно изменяется. Большинство продуктов и напитков становятся под ограничением или запретом. Исключаются продукты, раздражающие слизистую желудка и повышающие выделение желудочного сока.
Так, нельзя лакомиться:
грибами;
сухофруктами;
орехами;
цитрусовыми;
сладостями;
колбасами;
жирными сырами;
алкоголем.
Меню диеты при язве желудка
Язва желудка, как и гастрит, сопряжена с конкретной диетой, которая не терпит поджаренное, жирное и острое.
В идеале, это нежные, пареные или сделанные в духовке, слабосоленые и не приправленные блюда. Чтобы не возникало обострений, гастроэнтерологи советуют придерживаться диеты постоянно, а не только после операции.
Чтобы язва быстро зарубцевалась, организму нужны витамины и питательные вещества.
Голодание уместно, если язва кровоточит и в первые 48 часов после вмешательства хирургов. Однако разрешить кушать вправе лишь доктор, который оценит здоровье пациента.
Питаться нужно со строгой периодичностью маленькими порциями. Дневная калорийность – не больше 2,5 тысяч ккал.
При формировании меню надо помнить о калорийности ингредиентов, соотношении белков, жиров и углеводов.
Основной блок рациона – предпочтительно белковая пища, где жиры и клетчатка содержатся в минимальных количествах.
При обострении, нужно снизить долю потребляемых углеводов, поскольку из-за них могут возникнуть боли.
Употребление свежих плодовых соков поможет восполнить полезные вещества в организме.
К примеру, язва строго запрещает есть белокочанную капусту (даже вареную), однако ее сок будет полезен.
Важно дополнить свой постоянный рацион нежирным молоком.
На основе кисломолочной продукции готовят супы и каши, а также пьют их в обычном виде. Кстати, мед и прополис укрепляют иммунитет и помогают слизистой быстрее восстановиться. Особенности диеты после операции и на стадии обострения
После проведенного хирургического вмешательства необходимо придерживаться «мягкой» диеты. Дополнение рациона новым блюдом надо проводить аккуратно, важно учитывать состояние пациента.
Два первых дня после операции запрещается кушать любую еду. Человек находится на лечебном голодании. Питательные растворы через капельницу обеспечивают естественную жизнедеятельность организма.
С третьего дня в рацион вводится жидкая пища в малых дозах.
Язва желудка – очень опасная болезнь, которая поражает ЖКТ.
Именно поэтому специалисты следят за состоянием пациента после каждой еды.
Через трое суток можно пополнить рацион киселем или травяным отваром (не переусердствовать с количеством).
Спустя 6 дней меню пополняется слабыми овощными супами, жидкой едой, паровыми омлетами и перетертым рисом.
По прошествии 7 – 8 дней разрешаются пареные куриные котлеты и овощные пюре.
Во время обострения рекомендуется стол номер 1.
Это меню применяют чуть больше недели с целью уменьшения воздействия на травмированную часть желудка.
Следует убрать всю еду, повреждающую слизистую и повышающую произведение желудочного сока.
Рацион должен состоять из отварной или пареной, нежной пищи в жидком или кашеобразном виде и практически без соли.
Рекомендуется кушать понемногу около 6 раз в день.
Правильным завершением дня будет стакан теплого молока перед сном.
В общем, за сутки надо съесть не больше 2 кг пищи калорийностью, не превышающей 2 тысячи ккал.
Берегите себя!
Много интересного не только о еде >>> ТУТ
Спасибо за лайки и подписку !
Всего вам доброго!
Источник
Считается, что периодический прием алкоголя в разумном количестве может положительно воздействовать на организм человека. Благодаря этому удается успокоиться после нервных перенапряжений и стрессов.
Но при этом большинство докторов утверждают, что алкоголь при язве желудка употреблять категорически запрещено. Даже его малое количество может навредить и спровоцировать обострение.
Влияние алкоголя на слизистую желудка
Однозначно, несовместимые понятия — язва желудка и алкоголь, если человек ставит перед собой цель победить болезнь. Категоричность, прежде всего, объясняется тем, что алкогольные напитки увеличивают секрецию.
Этот фактор является очень опасным при язве желудка. Кроме этого, если принимать алкоголь регулярно, то можно значительно ухудшить процесс пищеварение. Опасным следствием этого являются запоры.
При несвоевременной очистке организма происходит накопление токсинов и ухудшение обмена веществ. На фоне этого может отмечаться значительное снижение иммунитета. Если стенки органа воспалены и слизистая оболочка желудка имеет язвенные дефекты, то даже минимальное количество алкоголя может вызвать обострение.
А, как известно, в остром периоде язвенная болезнь всегда сопровождается сильным болевым синдромом. Злоупотребление спиртными напитками, с большой вероятностью, может вызвать внутреннее кровотечение. Это очень опасное осложнение.
Иногда без оказания быстрой медицинской помощи в виде хирургического вмешательства возникает угроза жизни. Большинство докторов акцентирует внимание пациентов на том, что алкоголь замедляет процесс лечения патологии. Следует знать:
- Крепкий алкоголь даже в малых дозах увеличивает риски возникновения обострения. К опасным напиткам относится не только водка, но и коньяк. Заблуждением является утверждение по поводу того, что алкоголь прижигает дефектный участок, тем самым способствуя его заживлению. Категорически запрещен самогон, ибо в домашних условиях невозможно выполнить его качественную очистку.
- Вино любого сорта является раздражителем слизистой оболочки. Кроме того, вещества, которые содержатся в напитке, могут ухудшить пищеварение, что очень вредно при язвенной болезни. Наиболее безопасным считается красное сладкое вино.
- Пиво. Содержащиеся в напитке солод и хмель вызывают процессы брожения, которые пагубно влияют на состояние слизистой. Продукт замедляет переваривание пищи и продвижение ее по пищеварительной системе. Такие перегрузки усугубляют состояние человека, страдающего язвой желудка. Наиболее опасными считаются светлые сорта.
Можно ли употреблять алкоголь при язве желудка
Можно ли пить алкоголь при язве желудка — часто встречающийся вопрос. Традицию сопровождать прием пищи спиртным трудно искоренить в сознании людей. Бытует мнение, что слабоалкогольные спиртные напитки не могут нанести вреда, поэтому при язве желудка их можно употреблять.
В то же время. западными учеными было доказано, что сладкое вино способно оказывать на слизистую оболочку желудка положительное воздействие, а именно:
- Заживлять небольшие дефекты. Объясняется этот факт наличием в составе вина дубильных веществ.
- Уменьшать воспалительные процессы. Положительное воздействие в этом случае приписывалось антиоксидантов.
- Подавлять бактериальную инфекцию.
Но большинство специалистов все же являются противниками приема алкоголя. Поскольку вопрос довольно спорный, то принять решение о том, можно ли пить спиртное, может только доктор на основании анализов и состояния пациента.
Если употреблять алкоголь при язве без согласования с доктором, то вероятность прогрессирования патологии значительно увеличивается. Это грозит возникновением серьезных осложнений. В частности, может произойти прободение стенки органа пищеварения.
Такой процесс может развиваться постепенно, поэтому не всегда наблюдается ярко выраженный болевой синдром, а к постоянной боли человек привыкает. В результате может образоваться сквозное отверстие в стенке желудка. Через него соляная кислота начинает поступать в брюшную полость. Это приводит в большинстве случаев к развитию перитонита.
Совет! Очень опасными являются некачественные спиртные напитки, если выпить такой алкоголь, то очень часто последствия бывают очень тяжелыми.
Когда устойчивая ремиссия наблюдается длительное время, врач может разрешить изредка употреблять алкоголь. Это может быть качественная водка или коньяк в минимальной дозе. Обычно не вызывают категорических возражений темные нефильтрованные сорта пива.
Но при этом следует помнить о том, что нужно обязательно обращать внимание на реакции организма. Если возникли какие-либо неприятные симптомы, к примеру, отрыжка, изжога или болевые ощущения, то от алкоголя нужно отказаться на длительное время до полного восстановления состояния.
Водка
Поскольку спиртовые настои из различных народных средств при лечении применяются часто, то вполне объясним вопрос пациентов можно ли пить водку при язве желудка. Ответ доктора часто бывает положительным, но со строгой оговоркой о том, что необходимо учитывать собственное состояние и соблюдать определенные правила.
Язва желудка и водка могут считаться совместимыми, но при определенных условиях. Важно, чтобы доза крепкого напитка была минимальной, независимо от формы патологии и состояния пациента.
При язве желудка пить водку можно только в зимний или летний период. Несколько необычное требование вызвано тем, что в межсезонье возникает вероятность возникновения обострения и алкоголь может стать провоцирующим фактором.
Другим условием является то, что пить водку разрешается только на фоне питательной еды. Пища защитит воспаленную слизистую и минимизирует возможный вред, который может нанести водка при язве желудка.
Совет! Заблуждением является утверждение, что водка является лекарством от язвы желудка.
Пиво
Гастроэнтерологи всегда акцентируют внимание пациентов на том, что пиво негативно воздействует на всю пищеварительную систему. Поэтому напиток можно употреблять только здоровым людям. Особенно вредными считаются светлые фильтрованные сорта.
Даже в состоянии ремиссии вопрос, можно ли пить пиво при язве желудка считается неуместным. Поскольку слабоалкогольный напиток увеличивает секрецию соляной кислоты, то он повышает вероятность обострения.
Кроме этого, провоцирующий фактор приводит к увеличению дефектных повреждений. После употребления пива могут наблюдаться такие неприятные симптомы, как отрыжка, повышенное газообразование и изжога.
Эти проявления значительно ухудшают общее состояние и могут стать предвестниками обострения. Кроме этого, задавая вопрос, можно ли при язве желудка пить пиво, нужно помнить о том, что пиво:
- Ухудшает пищеварение, что вызывает возникновение гнилостных процессов в желудке.
- Способствует размножению вредоносных бактерий.
- Увеличивает риски перехода болезни в хроническую форму.
Нефильтрованное темное пиво считается менее опасным. В определенной степени такой напиток может обезболивать. Кроме того, темное качественное пиво, если его употреблять редко и немного, полезно тем, что является источником белков и полезных ферментов.
Вино
Красное вино, по мнению зарубежных специалистов, не наносит вреда, если его употреблять в разумных дозах. Были проведены исследования с участием добровольцев, которые доказали, что один бокал в день может уменьшить количество бактерий Хеликобактер Пилори приблизительно на 17%.
Но при этом следует учитывать, что это касается случаев, когда вино употребляется в качестве профилактического средства здоровым человеком. Красное вино при язве желудка может вызвать раздражение слизистой и, как следствие, усугубить болезнь.
Аналогичное воздействие оказывают и другие виды вин. Такие напитки значительно ухудшают пищеварительную деятельность и вызывают чувство переполнения в желудке. На фоне ухудшения аппетита в организм человека не поступают все необходимые вещества, которые очень важны для борьбы с болезнью.
Противопоказания
Большинство специалистов придерживаются мнения: любой алкоголь может усугубить состояние пациент с язвой желудка. Осложнения при злоупотреблении спиртным бывают настолько тяжелыми, что несут угрозу жизни. Прием алкоголя при язвенной болезни грозит тем, что в желудке могут начаться некротические процессы. Это может стать причиной развития рака желудка.
Кроме этого, следует помнить, что противопоказания к приему алкоголя всегда касаются случаев, когда для лечения язвы желудка используются лекарственные препараты. Известно, что спиртные напитки всегда снижают эффективность препаратов. Категорически запрещается употреблять алкоголь, если язвенная болезнь развивается на фоне патологий печени и почек.
Совет! Строгие противопоказания к спиртному имеются в послеоперационный период.
С осторожностью следует относиться к спиртным напиткам и после рубцевания язвы. Даже длительный период устойчивой ремиссии не может исключать повторное возникновение болезни. Но если от спиртных напитков по каким-либо причинам не удается отказаться, то важно пить только высококачественный алкоголь в малых количествах.
Источник