Отвар из картофеля при язве желудка
Болезнь образования язвы – распространённое желудочное заболевание. Известна масса препаратов для лечения болезни. Используют помощь медикаментозных препаратов и народные рецепты.
Наиболее популярным и действенным методом среди нетрадиционных считается терапия язвы желудка с помощью сока свежего картофеля. В статье подробно рассмотрена польза картофельного сока, как следует принимать это простое средство, чтобы получить желаемый эффект.
Картофель занимает значительное место в рационе подавляющего большинства людей. Ежедневно употребляя овощ в разных видах, люди редко задумываются, насколько полезно привычное растение. Целебные свойства на протяжении многих веков использовались лекарями и целителями для лечения ряда заболеваний. Язва желудка входит в перечень. Сок сырого картофеля становится ценным продуктом. Если приготовить с соблюдением правил, получится исправить проблемы пищеварения и улучшить состояние здоровья. Для каждой отдельной нозологической единицы известен отдельный рецепт приготовления картофельного напитка.
Читайте также дополнительные материалы, это важно знать.
Чем богат картофель
Распространённым заблуждением стало мнение, что в картофеле, кроме крахмала, ничего больше нет, клубень не содержит полезных компонентов. Исследования учёных показали, что мнение не соответствует действительности. Помимо крахмала в картофеле содержится ряд полезнейших составляющих:
- Клетчатка, легко усваивается в кишечнике.
- В небольшом количестве в картофеле содержатся растительные белки.
- Органические кислоты.
- Почти все известные водорастворимые витамины.
- Жиры, жирные кислоты.
- В картофеле содержатся многие неорганические вещества и микроэлементы.
- Природный сахар, легко усваивается.
Вещества органической природы наполняют картофель, синтезировать формулы искусственно крайне трудно. Это делает овощ незаменимым продуктом в рационе. Важным качеством для людей, страдающих патологией пищеварительной системы, является обстоятельство, что питательные вещества картофеля чрезвычайно легко усваиваются.
Корнеплод способствует быстрой нормализации обмена веществ. Присутствует немаловажное обстоятельство – картофель перед употреблением постоянно подвергается термической обработке. При варке страдает значительная часть полезных составляющих. Максимальным разрушительным действием обладает жарка. Подобное блюдо любит подавляющее большинство людей. Постоянное потребление обжаренных кусков картофеля приводит к дефициту в рационе питания полезных веществ.
Польза сырого картофеля
Наибольшим перечнем полезных качеств наделён корнеплод в сыром виде. Указанная причина сделала сок из сырой картошки столь распространённым методом лечения в народной медицине. Правда, вкусовые качества экстракта не порадуют, пить сок редко кому нравится. Пациенты, регулярно употребляющие сок, вознаграждены с лихвой за неприятные моменты быстрым улучшением состояния здоровья.
Употребление сырого картофельного сока позволит обойтись без приёма ряда препаратов. Улучшить вкус напитка возможно, смешав выжимку с прочими, не менее полезными, но вкусными компонентами. Найденный выход прибавит удовольствия при употреблении напитка. Картофельный сок приобретёт новые целебные свойства в комплексе с лекарственными средствами.
Полезные свойства картофельного сока
Сок, выжатый из сырого картофеля, содержит в составе максимум полезных компонентов. Свежий сок рекомендуется для лечения хронической язвы желудка и двенадцатиперстной кишки. Действия сока известны:
- Регенерирующий.
- Снимает спазмы гладкой мускулатуры.
- Ранозаживляющий.
- Противовоспалительный.
- Обезболивающий.
- Лёгкий мочегонный, слабительный.
Лечение язвы с помощью картофельного сока стимулирует процессы регенерации, одновременно уничтожает патогенную микрофлору в кишечнике. Если в комплекс лечебных мероприятий включён картофельный сок, курс терапии сокращается, самочувствие пациента становится гораздо лучше.
Результаты приёма картофельного сока
- Нормализация метаболизма, в особенности, водно-солевого.
- Повышение уровня гемоглобина крови.
- Улучшение работы органов мочевыделительной системы.
- Стимуляция перистальтики желудка и кишечника.
- Устранение хронического запора.
- Устраняет хронический болевой синдром в органах пищеварения.
- Стимуляция аппетита.
- Заживление язв и ран на слизистых оболочках желудка, исцеление последствия ожогов.
Указанный внушительный перечень эффектов давно и охотно используется народными целителями и представителями официальной медицины.
О чем следует помнить
Начиная лечение язвы желудка картофельным соком, следует помнить, что готовить таковой требуется только из свежего картофеля хорошего качества. Сок должен быть употреблён немедленно после приготовления. Нельзя хранить сок в холодильнике, напиток начинает терять полезные качества уже через несколько минут. В жидкости начинают усиленно размножаться микробы.
Противопоказания
Несмотря на очевидную полезность, лечение желудка картофельным соком имеет ряд противопоказаний. Не пытайтесь лечиться картофельным соком при подобных состояниях:
- Повышенная склонность к метеоризму, вздутию кишечника.
- Постоянное образование кишечных газов.
- Сахарный диабет любого типа.
- Избыточная масса тела.
Картофельный сок усиливает подобные состояния, принимать напиток при указанных заболеваниях не следует.
Не рекомендуется для приготовления сока брать полежавшую и позеленевшую картошку. В зеленых клубнях скапливается множество ядовитых веществ, способных привести к смерти пациента. Картофельный сок при язве желудка доставит несомненную пользу исключительно при соблюдении правил и предосторожностей.
Рецепты приготовления
Чтобы приготовить сок из свежего картофеля, требуется выполнить три шага:
- Овощ промыть, очистить, натереть на тёрке.
- Полученную массу перегнать через соковыжималку.
- Процедить сок через марлю либо бинт.
Свежеприготовленный сок картофеля положено употребить незамедлительно, через полчаса приступать к приёму пищи. Полный курс терапии соком картофеля длится около трёх недель. Постепенно разовая доза выпитого сока увеличивается до 150 мл.
Кроме картофельного, полезно регулярно употреблять морковный сок. Подобное сочетание приносит пользу, особенно для лечения язвенной болезни желудка и кишечника. Уже после нескольких дней приёма смеси пациент почувствует значительное улучшение.
Рекомендации гастроэнтеролога
В отношении лечения картофельным соком гастроэнтерологи советуют: лечить с помощью клубней возможно от воспалительных и язвенных заболеваний кишечника, поджелудочной железы, желудка, запоров. Перед началом терапии лучше некоторое время придерживаться вегетарианского питания. Подобный режим усилит положительный результат лечения.
При изжоге и гастрите выпивают натощак стакан свежеотжатого сока из картофеля в течение 10 дней. Потом требуется 10 минут полежать. Приступать к приёму пищи показано через час после приёма напитка. После десятидневного лечения на 10 дней делается перерыв. Таких циклов требуется пройти три.
При запорах, часто сопровождающих язвенные процессы в желудке, принимают внутрь полстакана напитка трижды в день.
Больным, не являющимся поклонниками напитка, не желающим испытывать дискомфорт, разрешается употребить в пищу сырой картофель, включая порезанные кусочки в состав овощных салатов, получая полезные качества сока таким оригинальным образом.
Питание с включением сырого картофеля в рацион полезно для профилактики и лечения язвенной болезни желудка, ряда прочих патологических состояний пищеварительного тракта. Если чрезмерно увлекаться потреблением клубней в сыром виде, вместо выздоровления вероятно заполучить массу новых проблем со здоровьем. Не стоит перебарщивать с количеством напитка в течение дня, лучше придерживаться рекомендаций врачей. Изучая рецепт приготовления, важно ориентироваться на указанные ингредиенты, количество и кратность применения. При соблюдении правил лечения в точности положительный эффект не заставит себя ждать.
Перед началом подобного лечения обязательно следует проконсультироваться с докторами, исключить возможные противопоказания, о которых расскажет лечащий врач.
Наиболее результативным станет комплексное лечение традиционными и народными методами.
Источник
Язвенная болезнь – патологическое состояние, при котором в желудке на стенках возникают дефекты, повреждения. Для лечения этого недуга врачи назначают различные медикаментозные препараты. Наряду с ними разрешается использовать и вспомогательные средства, предлагаемые народной медициной. Одно из них – картофельный сок.
Свойства сока из картофеля
При язве желудка слизистая оболочка пищеварительного тракта очень чувствительна к влиянию употребляемых продуктов питания, напитков. Для получения лечебного эффекта рекомендуется принимать картофельный сок. Он обладает ранозаживляющими, противовоспалительными и спазмолитическими свойствами. Этот продукт под воздействием тепла, слюны и желудочного сока распадается на декстрины. Они обволакивают внутреннюю поверхность органа, устраняют раздражение при язве.
Достоинство сока, приготовленного из картофеля, заключается в том, что он снижает секрецию пищеварительных желез. Это свойство позволяет применять продукт в лечении не только язвенной болезни, но и гастритов с повышенной кислотностью. Напиток необходим в целом для человеческого организма в связи с содержащимися в нем витаминами:
- C (участвует в биохимических процессах, регулирует свертываемость крови, повышает иммунитет);
- B6 (благоприятно воздействует на жировой и белковый обмен, обезвреживает вредные вещества);
- PP (улучшает аппетит);
- K (регулирует работу эндокринной системы).
Как правильно принимать сок картофеля при язве
Свежий сок, выжатый из картофеля, употребляют перед едой примерно за 30-40 минут. За день принимают 4 раза, одна доза составляет 0,5-0,7 стакана. Курс лечения язвы народным средством – 20 дней, затем на 2 недели делают перерыв, а после этого продолжают употреблять сок. Постепенно боли, возникающие при язвенной болезни, затихают (при условии, что человек не только пьет природное лекарство, но и соблюдает соответствующую диету). Такие симптомы, как тошнота, отрыжка, изжога, тоже исчезают.
Есть еще один вариант приема картофельного сока при язве:
- тщательно вымытый картофель натирают вместе с кожурой и отжимают;
- сначала употребляют за раз 1/4 стакана (трижды в день);
- постепенно дозу увеличивают до 3/4 стакана;
- на излечение требуется 6-8 недель.
Когда проявления язвы желудка исчезнут, от применения напитка не стоит отказываться. Как правильно принимать картофельный сок для профилактики обострений? Его употребляют весной и осенью. Пьют перед завтраком и ужином по 0,5 стакана. Продолжительность курса составляет 2 недели.
Народные лекари иногда советуют применять при язве отвар. По своим свойствам он ничем не хуже свежевыжатого сока. Готовят его очень просто:
- берут несколько клубней, очищают их;
- опускают картофель в эмалированную кастрюлю с водой и ставят на огонь;
- когда картофель отваривается, с него сливают отвар;
- напиток принимают перед завтраком, обедом и ужином за 20 минут (каждый раз по 1 стакану);
- для следующего дня требуется только свежий отвар.
Дополнительные рекомендации
При язвенной болезни употребляют только свежевыжатый сок. Он не должен стоять более 10 минут после получения из картофеля по причине быстрого окисления и разрушения полезных веществ. Также запрещено использовать клубни, которые позеленели или содержат проросшие глазки. В их составе присутствует ядовитый гликоалкалоид соланин. Он провоцирует потерю сознания, тошноту, рвоту.
Лечение желудка картофельным соком проводят либо осенью, когда начинается сбор урожая, либо весной при появлении ранних овощей. Зимой клубни не советуют использовать с целью лечения язвы, потому что в них уменьшается количество витаминов, крахмала, начинает постепенно образовываться соланин.
Для изменения вкуса и получения дополнительного эффекта в картофельный напиток разрешается добавлять небольшое количество морковного сока. Этот ингредиент повышает сопротивляемость организма к инфекциям, улучшает функционирование пищеварительной системы при язве, способствует нормализации обмена веществ.
Очень важно уделять внимание выбору овощей. Сок сырого картофеля лучше всего готовить из розовых сортов (например, «Американка», «Утренняя роса») и клубней красноватого оттенка и продолговатой формы. В них содержится больше витаминов, минералов и других полезных веществ.
Для приготовления сока многие используют соковыжималку. Некоторые предпочитают по старинке натирать клубни на терке или прокручивать их через мясорубку, а затем отжимать полученную массу с помощью марли. Готовый напиток отстаивают в течение 1 минуты и сразу же выпивают. После применения прополаскивают рот водой или чистят зубы, так как картофельный сок оказывает негативное воздействие на зубную эмаль.
Противопоказания к применению
Несмотря на то, что картофельный сок является натуральным природным лекарством, его могут употреблять при язве желудка и двенадцатиперстной кишки далеко не все больные люди. Противопоказанием к применению выступают заболевания с пониженной кислотностью. Из-за напитка в таких случаях секреция пищеварительных желез еще сильнее ухудшается.
Людям, страдающим метеоризмом, тоже нельзя принимать картофельный сок при язве желудка. Этот продукт усиливает газообразование, может в связи с этим вызывать боли в области живота. Еще в список противопоказаний к применению включают ожирение, тяжелые формы сахарного диабета.
Источник
Опубликовано 24.05.2020 ·
Комментарии: 0
·
На чтение: 8 мин
·
Просмотры:
Post Views:
3 057
Язва желудка — это серьёзное и достаточно распространённое заболевание, сопровождающееся сильными желудочными болями, изжогой, нарушением работы кишечника. Однако при своевременном лечении болезни во многих случаях наступает полное выздоровление. В статье мы рассмотрим лечение язвы желудка народными средствами, самые эффективные, проверенные рецепты, которые вернули здоровье тысячам людей.
Правильное диетическое питание, медикаментозная терапия и проверенные народные средства помогут навсегда вылечить язву желудка в домашних условиях и не допустить развития осложнений.
Облепиховое масло при язве желудка
Облепиховое масло — эффективное средство, которым можно полностью вылечить язву на начальных стадиях. При более поздних стадиях болезни масло используется как вспомогательное средство, ускоряющее процесс выздоровления. Применять облепиху можно как при обострении, так и в период ремиссии.
Основные полезные свойства этого средства — быстрая регенерация слизистой, обезболивание, избавление от запоров и изжоги. Кроме того, облепиха — мощное средство для поддержания иммунитета.
Пить облепиховое масло при язве желудка необходимо по одной чайной ложке три раза в день. Если нет неприятных ощущений, то дозу постепенно увеличивают до полной десертной ложки. Для максимальной эффективности средство употребляют за четверть часа до еды или же через полтора часа после. Рекомендовано запивать облепиху минеральной водой, что также увеличивает её полезное воздействие. Как правило, облегчение симптомов ощутимо уже на третий день: боли ослабевают, проходит изжога. Полный курс длится 21 день, затем необходим 14-дневный перерыв. Курсы повторяют до полного излечения.
Облепиха — сильный аллерген. Именно поэтому, дозировка средства увеличивается постепенно. При аллергической реакции необходимо прекратить приём и проконсультироваться с врачом.
Готовое масло можно купить в аптеке. Средство выпускается и в виде капсул с облепиховой выжимкой, что делает приём очень удобным. Капсулы применяют курсами по 14 дней в одной из следующих дозировок:
8 штук – 2 раза в день;
5 штук – 3 раза в день;
4 штуки – 4 раза в день.
Можно и самостоятельно приготовить облепиховое масло в домашних условиях.
Приготовление облепихового масла
Спелые, промытые и хорошо просушенные ягоды отжимаются с помощью мясорубки или соковыжималки. Полученная жидкость ставится в холодильник до образования тёмной плёнки на поверхности (могут быть и отдельные капли) — это и есть облепиховое масло. Ложечкой или шприцем его нужно осторожно собрать в отдельную ёмкость. Именно в этой субстанции содержится максимальная доза полезных веществ.
Оставшийся после отжима жмых заливают рафинированным растительным, лучше всего оливковым, маслом (оно должно покрывать облепиху на 1 см) и тщательно перемешивают. Полученная смесь неделю настаивается в тёмном месте, её нужно ежедневно перемешивать. Затем смесь процеживают до получения масляной жидкости без каких-либо вкраплений. Здесь концентрация полезных веществ не так велика, но средство остаётся эффективным и подходит для продолжения терапии. Хранить средство нужно в холодильнике.
Кроме того, хорошо зарекомендовала себя при лечении язвы смесь масла облепихи, сока алоэ и мёда. Все ингредиенты берутся в равном количестве (по 100 граммов). Средство применяется шесть раз в сутки по одной чайной ложке на протяжении 14 дней. Такой комплекс целебных компонентов за короткий срок существенно улучшает состояние пищеварительной системы.
Ещё одно надёжное средство при язве желудка — это комбинация облепихового масла и прополиса.
Средство применяется на протяжении 20-ти дней по ¼ чайной ложки за четверть часа до еды. Лучше употреблять это средство до начала сезонных обострений заболевания.
Приготовление смеси
Небольшой шарик прополиса нужно положить в морозилку на полчаса, после чего натереть на мелкой тёрке. Если изначально прополис был в сыпучей форме, его нужно измельчить в ступке. Полученный очищенный «порошок» заливается на один час холодной водой. Для дальнейшего использования собирается осевшая часть прополиса. Она добавляется в разогретое до 60-70° облепиховое масло и выдерживается при этой температуре около 5 часов. Во время приготовления состав надо перемешивать. Пропорция компонентов – 20 граммов очищенного прополиса на 180 граммов масла.
Лечение язвы желудка овощными соками
Проверенные народные средства от язвы желудка — это свежие овощные соки из картофеля, моркови и капусты. Они обладают регенерирующими, ранозаживляющими, противовоспалительными и обезболивающими свойствами.
Картофельный сок при язве желудка
Свежий картофельный сок снижает кислотность, убирает желудочные боли и воспаление, ускоряет процесс заживления слизистой, восстанавливает обмен веществ, насыщает организм практически всеми полезными микроэлементами и витаминами. Также сок картофеля устраняет такие неприятные явления, как изжога и запор.
Картофельный сок при язве принимается в течение месяца. В первую неделю необходимо выпивать по 20 мл сока за 30 минут до приёма пищи не менее 3-х раз в день. Во вторую неделю разовая порция составляет 40 мл, в третью — 70 мл. С четвёртой недели и до конца 30-дневного курса одноразовая порция должна составлять 100 мл.
Чтобы лечение было эффективным, напиток нужно пить только свежеприготовленным, так как через 10 минут после выжимки количество полезных веществ сократится уже вдвое. Использовать можно только клубни молодого корнеплода, они должны быть целыми, без повреждений.
Приготовление
Клубень картофеля вымыть, очистить от кожуры, натереть на тёрке. Эту массу пропустить через соковыжималку, затем процедить через марлю. Также можно просто отжать натёртый клубень через марлю.
В лечебных целях применяется только молодой картофель, так как в нём нет вредного для здоровья гликоалколоида — салонина.
Морковный сок при язве желудка
Сок из моркови укрепляет стенки желудка, нормализует кишечную микрофлору, восстанавливает регулярный стул. Также он обладает выраженным противовоспалительным и ранозаживляющим действием, укрепляет иммунитет, тонизирует. Однако высокое содержание в моркови витамина С может привести к дополнительному повышению кислотности, поэтому принимать средство при обострении нельзя. При ремиссии его пьют только разбавленным.
При язве 100 мл свежевыжатого сока моркови принимают через 30 минут после окончания приёма пищи. Фреш пьют в первой половине дня, один раз в сутки. Применяется средство курсами по 7 дней с перерывами в 3 недели.
Приготовление
Хорошо вымытый корнеплод очистить и измельчить блендером. Также можно натереть овощ на мелкой тёрке. Затем кашицу надо хорошо отжать и разбавить кипяченой водой (2 части сока на 1 часть воды).
Для улучшения вкусовых качеств фрешей из моркови и картофеля в них можно добавлять мёд (в небольших количествах).
Капустный сок при язве желудка
У сока белокочанной капусты мягкое обволакивающее действие. Он ускоряет процессы заживления, снимает воспаление, положительно влияет на секрецию желудочного сока. Его употребление хорошо влияет на кишечную моторику, очищает кишечник от продуктов гниения. Применение капустного сока хорошо зарекомендовало себя в случае длительной, плохо поддающейся лечению язвенной болезни. Однако, как и морковь, капуста не применяется при обострении болезни и повышенной кислотности.
Капустный сок пьют свежевыжатым. Принимают по 100-125 мл три раза в день за четверть часа до еды. Курсовой приём составляет три недели, перерыв — десять дней.
Приготовление
Листы хорошо вымытого овоща пропускают через мясорубку и тщательно отжимают через марлю.
Для приготовления сока нужно брать хорошо вызревший, свежий кочан, желательно поздних сортов, так как в них содержится больше полезных веществ. На листах не должно быть гнили и плесени.
Все овощные соки для получения максимального эффекта от лечения необходимо употреблять свежевыжатыми, так как уже через десять минут после приготовления количество содержащихся в них полезных веществ значительно сокращается.
Также полезными и эффективными являются овощные «коктейли» из двух компонентов. Для их приготовления достаточно смешать по 50 мл каждого из ингредиентов: моркови и картофеля, капусты и картофеля или капусты и моркови. Положительный эффект от таких «коктейлей», как правило, наступает уже через 7-10 дней.
Травы при язве желудка
Различные травяные отвары и настойки дают положительный эффект при лечении заболеваний ЖКТ. Рассмотрим, какие именно травы помогают при язве желудка.
Ромашка при язве желудка
Это растение содержит в себя целый комплекс органических кислот, гликозиды, пектины, дубильные вещества и аминокислоты. Средства с ромашкой мягко обволакивают слизистую желудка, убираю колики и вздутие, способствуют снятию воспаления и ускоренной регенерации тканей желудка при язве.
Ромашка при язве принимается в виде чая, отваров или настоев. Курс лечения длиться от десяти дней до месяца и зависит от стадии заболевания. Ромашку пьют тёплой, за 30 минут до еды или через 2 часа после. Выпив средство, следует немного полежать, чтобы обволакивающее действие было полным и равномерным.
Приготовление чая
5 граммов цветков ромашек промыть и залить крутым кипятком в объёме 250 мл. Дать чаю настояться 20 мин. Пить по 1 стакану 3 раза в день.
Приготовление отвара
10 граммов цветков довести до кипения в полулитре воды. Через 3-5 минут снять с огня, остудить при комнатной температуре и процедить. Принимать 120 мл трижды в день.
Приготовление настоя
Насыпать в термос 2 столовые ложки цветков, добавить пол литра кипятка. Дать настояться не менее трёх часов, после чего процедить настой. Пить по 100 мл три раза в день.
Подорожник при язве желудка
В подорожнике, другое название которого семижильник, содержится не менее мощный комплекс полезных веществ, чем в цветках ромашке. Лечение язвы подорожником помогает остановить желудочные кровотечения, снимает боль и воспаление. Высокое содержание слизи в семенах семижильника обеспечивает мягкий обволакивающей эффект.
Настой или сок подорожника при язве пьют по две столовые ложки трижды в день за четверть часа до еды. Беспрерывный курс приёма сока подорожника — 4 недели, настои из листьев или семян применяются около полутора месяцев.
Готовый сок подорожника продаётся в аптеках.
Приготовление сока
Самостоятельно приготовить сок из подорожника очень просто. Достаточно хорошенько отжать измельчённые свежие листы растения и процедить жидкость через марлю, а затем дать настояться в тёмном месте не менее трёх часов.
Приготовление настоя из листьев
Две столовые ложки высушенных листьев заливают кипятком в объёме 500 мл, перемешивают и, плотно накрыв крышкой, настаивают 1 час в тёмном месте.
Приготовление настоя из семян
Две столовые ложки семян растения нужно залить кипятком в объёме 350 мл, тщательно перемешать и настаивать полтора часа в тёмном месте.
Ещё один способ лечения язвы подорожником — употребление его свежих листьев. Например, в составе овощного салата.
Календула при язве желудка
Цветки календулы — один из лучших способов лечения хронической формы заболевания. Помимо выраженного противовоспалительного и антибактериального эффекта растение оказывает ещё и успокаивающее воздействие.
Настой из календулы пьют на протяжении полутора месяцев. В день средство принимают три раза, по половине стакана за полчаса до приёма пищи.
Приготовление настоя
Две столовые ложки цветков заливают литром крутого кипятка, накрывают крышкой и продолжают кипячение 2-3 минуты. Затем снимают кастрюлю с огня и настаивают не менее пяти часов, после чего процеживают. Можно добавить к настою 2-4 ложки мёда.
Лечение язвенной болезни народными средствами является вспомогательным и дополняет медикаментозную терапию. Перед их применением необходимо обязательно проконсультироваться c врачом. Специалист даст рекомендации по дозировке и длительности лечения.
Post Views: 3 057
Источник