От язвы желудка толстеют
Многие интересуются, при язве желудка больные худеют или полнеют. Поскольку заболевание само по себе вынуждает ограничивать рацион и придерживаться определённых правил приёма пищи, то страдающий гастритом или язвой желудка чаще худеет, чем набирает лишние килограммы.
Принципы лечебного питания при язве
В основе принципа диетического питания лежит правильное приготовление блюд из разрешённых при этом заболевании продуктов. Это поможет и похудеть, и исключить еду, раздражающую слизистую оболочку полого органа.
Дополнительными принципами являются:
- Дробное питание. Приём пищи нужно осуществлять через каждые 3–4 часа маленькими порциями.
- Исключение горячей (≥65 °С), холодной (≤15 °С), жирной, консервированной, острой еды.
- Ограничение соли: в сутки рекомендуется не более 10 г. В противном случае воспалительный процесс не будет прекращаться, болезнь примет более серьёзную форму.
Грубая пища, требующая длительного пережёвывания (овощи, грибы, сырые фрукты) должна быть исключена из рациона. Лучше готовить лёгкие, быстро перевариваемые блюда (супы, пюре). Они минимизируют выработку желудочного сока с высоким процентом кислотности, а также не раздражают стенки органа.
Похудение при язве желудка
Диета для похудения при язве или гастрите значительно отличается от обычных правил ограничения в питании. В рацион разрешается вводить только продукты, не провоцирующие выделение желудочного сока в больших количествах, что исключит повреждение слизистой.
К ним относятся:
- Молочные каши с хорошо развариваемыми зёрнами, в практически пюреобразном состоянии.
- Супы (не из наваристого бульона) с размельчёнными овощами.
- Варёные яйца.
- Измельчённые овощи, приготовленные в кипятке или запечённые в духовом шкафу.
- Молочные и не кислые кисломолочные продукты.
- Постное (нежирное) мясо и рыба.
- Кисели и муссы домашнего приготовления (пакетированные полуфабрикаты запрещаются к употреблению).
- Не кислые ягоды.
- Галетное печенье.
- Несвежий хлеб.
- Некрепкий чай, отвар шиповника, компоты без сахара.
Слабые возбудители желудочной секреции могут по-разному действовать на язву, и зависит это от способа приготовления. Жарка или добавление большого количества масла категорически противопоказана по двум причинам:
- Провоцирование выработки желудочного сока.
- Насыщение пищи жирами, увеличивающими калорийность и усложняющими процесс переваривания.
Диета при язве желудка не должна быть в ущерб суточной норме белков, углеводов, витаминов, жиров и минералов. Она должна способствовать активации восстановительных процессов. Питание должно быть сбалансированным, разнообразным, включать продукты растительного и животного происхождения.
Пациентам юношеского возраста диетологи не рекомендуют ограничивать питание при язве или гастрите, а пожилым советуют включать в рацион больше молока и рыбы.
Жиры, углеводы, клетчатка при язве желудка во время диеты
Жиры — калорийные органические вещества, употребление которых в больших количествах активизирует процессы выработки соляной кислоты в желудке. Увлекаться ими в период обострения нельзя. Животные жиры особо опасны. Как только они попадают в желудок, сразу угнетают секреторную деятельность, но вскоре, в процессе их переваривания, эффект становится обратным. От мяса и рыбы в этот период следует отказаться, но по мере положительной динамики состояния к данным продуктам можно постепенно вернуться, меняя воду 2–3 раза в процессе варки.
Растительные жиры, наоборот, полезны при язве. Они лёгкие по усвояемости, обладают нейтральной кислотностью, хорошо сочетаются с овощами.
В диете при язве желудка не приветствуются продукты с высоким содержанием клетчатки. Сырые фрукты, овощи, злаки оказывают раздражающее воздействие на стенки полого органа, тем самым поддерживают воспалительный процесс. Горох, редис, спаржа, виноград, крыжовник, смородина — продукты, показанные только при здоровом желудке.
От простых углеводов, которые при попадании в организм сразу превращаются в сахар, также стоит отказаться. Они дополнительно нагружают организм и нервную систему, вызывая процесс брожения, который совершенно не нужен в период обострения язвы. Для тех, кто старается похудеть, это дополнительный источник калорий.
Учитывая лечебное и диетическое питание, похудеть при язве желудка реально и без дополнительных усилий. Отварные, приготовленные на пару продукты с минимальным количеством жиров и сахара будут способствовать автоматической потере веса. Как похудеть наверняка? Ускорить процесс сжигания твёрдых липидов можно лишь небольшой физической нагрузкой в виде гимнастики или зарядки.
Источник
Cirilla
После одного случая, стала более тщательно следить за питанием. Раньше себе позволяла многое из еды. Потом стала жаловаться на боли в животе и заметно набрала в весе. Сначала не обращала внимание, думала само пройдет, но боли только усиливались, и я пошла обследоваться. Поставили начальную степень язвы-маленький рубец. Начала нормально питаться, села на диету и в помощь купила Зостерин а, препарат способствует заживлению рубцов, нормализует вес ,через несколько месяцев, прошла обследование, рубец почти затянулся и как бонус похудела.
Галя
Надо же, я наоборот после язвы начала набирать вес. В 10 лет заболела был эзофагеальный-рефлюкс, пару дней почти не ела, потом по-чуть чуть и все диетическое, и так похудела, и в взрослом возрасте было 25 кг. Все мечтала поправиться, а кругом одни советы как похудеть. И вот более года назад попала в больницу с язвой, хирург говорил не есть картошку и белый хлеб, потому-что в дверь не пройдете…. мне это казалось забавным, так как я хотела поправиться но ничего не помогало, хоть и картошку ела и белый хлеб. От этой язвы я долго мучалась, часто беспокоила изжога, и ночной голод, поэтому я ела даже ночью овсянку. К лету оказалось, что поправилась это хорошо, но вот опять лето и я еще поправилась, и уже начала беспокоится, что если это будет продолжаться? Может после язвы произошел какой-то сбой в организме? Искала этот вопрос и нашла вас, оказалось все нормальные люди после язвы худеют, а уж потом потихоньку поправляються. Я ем как обычно, химия не присутствует в моем рационе, жирное и жареное тоже, но мясо всегда, и до язвы я тоже мясо ела всегда.
sasha777
Могу порекомендовать тщательно выбирать пищу, чтобы лишний раз не провоцировать обострения. Мы всей семье стараемся только здоровую пищу потреблять, и в последнее время стали продукты покупать на fermermag.ru, поэтому и вам советую внимательней к покупаемым продуктам относиться.
Оксана
Здравствуйте, у меня тоже язва 12 пк. В прошлом году поставили. Не просто язва, а “целующиеся язвы 12пк”- сложные язвы – находятся друг против друга -трутся и не заживают. А начиналось все ужасно: было удушье, сердцебиение 130уд.в мин, тошнило, болело, вес потеряла осталась 39 кг. Есть вообще не могла – только жидкую овсянку – целый месяц- поем было удушье, ком в горле. Я обследовала и сердце и почки и поджелудочную и гормоны сдала и щитовидку… Не понимали в чем дело, только после ФГДС – поставили диагноз -“целующ.язвы12пк”. Уже полтора года прошло, конечно стало легче, но за эти 1,5года я не съела ни одного огурчика или помидорки- вообще ничего сырого свежего, все только отварное и понемногу. Тоже долго не могла набрать вес, в течении года ела по 5 раз в день. Немного набрала-уже 48 кг, при росте 162. Единственный фрукт который я ем это бананы, я их не любила, теперь вот полюбила. Из овощей только вареная свекла и вареная брокколи, картофель и все!!! Только крупы. А из фруктов -только бананы. вот уже полтора года я так живу. А о шашлыках я вобще даже не думаю. Откуда это все берется? я вообще не пью и не пила спиртного, ела и раньше нормальную еду:творог, каши…. У меня еще рефлюкс-эзофагит. Вот. Но у вас думаю пройдет быстро,т.к нецелующиеся. Язва проходит за месяц два если держать диету и если неосложненная. И в гости я хожу со своей кашей- я ничего не ем со стола. Берегите себя!
Светлана
Можно, у меня была эрозия двенадцеперстной кишки, нужно соблюдать обязетльно диету, что бы язва зарубцевалась.
Читать
все
34
комментария
Источник
Как похудеть при язве желудка? Не пытайтесь найти ответ на этот вопрос «на просторах» интернета или расспросить про подходящую диету для похудения у знакомых. Язва желудка и двенадцатиперстной кишки – серьезная патология, которая требует лечения и специального диетического питания.
Диета для похудения при язве должна подбираться с учетом особенностей патологии и ни в коем случае не противоречить диетическому питанию, рекомендованному при данном заболевании.
Что такое язвенная болезнь желудка
Язва желудка представляет собой достаточно распространенное заболевание, которым страдает около 10% взрослого населения нашей страны.
При этой патологии в слизистой оболочке желудка образуется изъязвление, возникающее под воздействием бактерии Helicobacter pylori, деятельность которой приводит к воспалению стенок желудка.
Основные факторы, провоцирующие развитие язвы желудка:
- длительные стрессовые состояния;
- наследственность (наличие заболевания у близких родственников);
- неправильное питание: нерегулярное питание с большими перерывами или наоборот частые перекусы, регулярное потребление острой пищи;
- хронические заболевания органов пищеварения;
- нарушения работы эндокринной системы;
- вредные привычки (курение, злоупотребление алкоголем);
- неконтролируемый прием некоторых лекарственных средств;
- инфицирование желудка бактерией Helicobacter pylori.
Болезнь имеет хроническое течение с периодически возникающими рецидивами. Может протекать бессимптомно, но чаще в период обострений появляется ряд характерных симптомов, среди которых тошнота, чувство полного желудка, изжога, болевые ощущения и жжение в районе сердца.
Применение какой бы то ни было диеты для похудения без поправки на особенности питания при язве желудка и двенадцатиперстной кишки, может привести к возникновению рецидива заболевания и даже спровоцировать развитие осложнений, например, стать причиной кровотечения или перфорации стенки желудка с последующим вытеканием содержимого желудка в брюшную полость.
Что важно учесть при подборе диеты при язве желудка
Диета для похудения при язве желудка должна включать полноценный набор продуктов. Рацион питания необходимо построить таким образом, чтобы он способствовал нормализации моторной и секреторной функций желудка, ускорению регенерации поврежденных тканей.
При составлении диеты для похудения при язве обязательно нужно учитывать возраст, стадию болезни, особенности заболевания, наличие сопутствующих патологий, количество килограмм, от которых вы хотите избавиться, пищевые привычки, образ жизни.
Чего нельзя употреблять при язве
При язве желудка и двенадцатиперстной кишки необходимо отказаться или свести к минимуму употребление:
- продуктов, которые способствуют сильному выделению желудочного сока. К таким продуктам относятся баранина, жирная свинина, копченое мясо и рыба, жирное молоко, творог, сметана и другие молочные продукты, наваристые бульоны, крепкий чай и кофе, кислые концентрированные соки;
- жареных, жирных, острых, копченых блюд;
- хлеба из муки грубого помола, консерв, яиц, пшена, любых бобовых.
- грибов, орехов, щавеля и шпината, сырой капусты, лука, чеснока.
- алкогольных напитков.
Нельзя употреблять слишком горячую и слишком холодную пищу (рекомендованная температура блюд в пределах 15-62°C).
Также рекомендуется уменьшить потребление соли до 5-6 г в сутки, так как она усиливает образование соляной кислоты в желудке.
Особенности диеты при язве
Соотношение белков, жиров и углеводов важно учитывать при составлении любой диеты для похудения, но, когда речь идет о диете при язве, пропорции должны быть несколько изменены относительно стандартных с учетом особенностей патологии.
Белки
Увеличение доли белка в меню по сравнению со стандартными нормами помогает ускорить восстановительные процессы в слизистом слое желудка. В результате уменьшаются болезненные ощущения, проходит изжога. Это происходит благодаря тому, что белки могут нейтрализовать соляную кислоту желудочного сока и активизировать регенеративные процессы. Кроме того, белок дает более длительное чувство сытости, поэтому увеличение доли белков благоприятно сказывается на нормализации веса.
Для людей с язвой желудка и двенадцатиперстной кишки рекомендуются к употреблению: нежирное мясо и птица, рыба, молочные продукты умеренной жирности, яичный белок.
Жиры
Жиры, в которых много фосфолипидов, обладают обволакивающими свойствами, за счет чего могут благоприятно влиять на состояние желудка и ускорять заживление язв. Поэтому, как правило, людям с язвой желудка рекомендуется увеличивать долю растительных жиров в меню. Если имеют место гиперкинетические моторные нарушения желудка, диетолог может рекомендовать увеличение в диете количества молочных жиров, которые присутствуют в сливках, сливочном масле, жирном твороге и сыре. Однако увеличение доли жиров в меню может замедлить темпы похудения. Этот вопрос обязательно нужно обсудить с вашим диетологом.
Углеводы
Углеводы положительно влияют на работу кишечника и желчного пузыря, однако при язве желудка они могут спровоцировать усиление боли в желудке и вызвать изжогу. Поэтому при язве обычно рекомендуется сокращать количество углеводов на 25-30% от физиологической нормы.
Не рекомендуется при язве вводить в рацион манную кашу, рис, мед, варенье, сладости, сладкие напитки, мучные продукты, макароны, свежий пшеничный хлеб.
Диета при язве должна подбираться таким образом, чтобы облегчить работу желудочно-кишечного тракта. Рекомендуется частое питание небольшими порциями, более тщательная предварительная обработка пищи (измельчение, кашицеобразная консистенция пищи), уменьшение в меню количества простых углеводов (сладкое, мучное). Это правило нужно обязательно учитывать, если вы подбираете диету для похудения при язве.
Чтобы снизить вес при язвенной болезни желудка, кроме составления специфического диетического рациона, нужно корректировать энергетическую ценность питания. Однако говорить о диете для снижения веса при язве желудка можно только в ситуации, когда острая фаза заболевания миновала.
Если для относительно здорового человека с незначительным лишним весом есть возможность самостоятельного подбора меню для похудения, то при язве желудка экспериментировать с диетами для похудения категорически не рекомендуется. Чтобы эффективно похудеть и не навредить здоровью, нужен профессиональный подход к коррекции рациона питания с учетом всех нюансов болезни и состояния здоровья. Составить полноценную и безопасную диету для похудения при язве может только доктор-диетолог.
Нуждаетесь в помощи диетолога? Позвоните в DietCenter прямо сегодня!
(Пока оценок нет)
Загрузка…
Источник
У мужа летом обнаружили язву желудка. Сделал гастроскопию, пролечился, посидел на суперстрогой диете. Сейчас язва зарубцевалась (по результатам еще одной гастроскопии), диета менее строгая. УЗИ внутр. органов тоже делал – все ок. Так вот, за время болезни, муж сильно похудел, в эти праздники мне об этом сказали все родственники, так проникновенно, заглядывая в глаза. Объяснять всем, что у него, простите, язва желудка нет ни малейшего желания. НО что-то я сама напряглась. Резкая потеря веса – плохой симптом. Да и отец мужа умер от онкологии. Блин, кто знает – при язве тоже худеют? Или как?
Мой муж был нереально худой, когда у него обострения язвы раз в полгода случались. Ну, при 180 см 62-64 кг. Потом лечение подобрали (которое, кстати, позволило слезть со строгой диеты в т.ч.) и за 6 лет без обострений он поправился на 12 кг.
Худеют, очень. У нас на работе работало двое мужчин с язвой – один в виде гончего велосипеда, и второй такой-же. Мне кажется, что при язве невозможно сильно поправиться.
Ну блин, вы же сами пишете, что на диете сидел. Многие именно для похудеть на диету и садятся.
А вообще при язве худеют.
Ну, для похудения садятся на другую диету. Я вот села – встала, села-встала, а он, бедняга, как сел, так и сидит, и даже не рыпаецца. В Италию ездил в командировку- ничего не ел (кроме моцареллы), вина не пил.
а какое там лечение, кроме диеты, антибиотиков от хеликобактера и ингибиторов протонной помпы (типа Омеза, Санпраза и т.д.)?
Моего хорошего друга, два года или три, назад, забирали в реанимацию с острым язвенным кровотечением… Как был толстячок, так и остался. Может, чуть изможденный на вид, некоторое время.
Вы меня прямо удивили Я всегда была уверена, что язва = сильная худоба. Особенно на лице.
Худеют.
И не только от язвы.
Вообще от болезней часто худеют.
У меня папа от подагры похудел, т.к. диета строгая.
Дядя от сочетания язвы и подагры вообще в скелет превратился.
А рак…он разный бывает.
Дед умер от рака – так у него и аппетита не было и он сам понял, что это рак раньше, чем врачи года за полтора до того).
У дяди был рак – а вид цветущий, аппетит богатырский и анализы как у космонавта!
Он и на диете строгой был долго. Не, его так просто не возмешь ) Я лично тоже была готова увидеть что-то тощее, смотрю – хе… ТЕЛО мож, армейских так просто не пронять??
Мой муж из армии вернулся и из ТЕЛА были только УШИ ))) А сейчас ниче такой… справный )))
У нас один товарищ женился и сразу оброс круглым брюшком и двойным подбородком, а до жены был высокий, стройный, спортом занимался, а сейчас осел на диван и кушает борщи с плюшками )))
Худеют при язве. Бабушка мужа и мой отец сбрасывали при обострении изрядно, а знакомые, больные раком легких, отличались наливными розовыми щечками и завидным аппетитом.
У моего дяди были аж две цалующиеся язвы по 5 и 9 см, ни разу не похудел.
похудел от диеты! А родственнничкам как всегда, подгадить надо…
Сейчас уже и не вспомню. Точно были репаранты (ускорители заживления), причем такие, о которых многие провизоры не слыхали и лезли в справочники. И еще какой-то препарат (тож долго искали), из другой группы. Последние годы уже такой курс не назначают, раз в полгода делает гастроскопию и проходит профилактический курс, совсем ерундовый. А диету строгую назначали, только когда было совсем уж жесткое обострение с несколькими глубокими язвами (заклеивали гастроскопически). Сейчас вообще диету не соблюдает, стервец, но, вообще-то мы дома стараемся особо вредную писчу не есть.
Странная диета. Наскока помню, при язве надо кОкРаЗ ЕСТЬ. Часто и мало. Хотя, это я по своему язвеннику сужу, у моего прям в диагноз выносили: “язвенная болезнь ДПК, че-то там еще… синдром мальабсорбции, дефицит массы тела 2-й что ли степени”. И велели его кормить и кормить. И спать сколько душа пожелает.
он может так перепугался, что теперь совсем не ест? ему нужно посчитать сколько он каллорий съедает, иначе так и до другой болезни недалеко
я худенькая с язвой. Папа с язвой всю жизнб худой.
Но я мало кушаю т.к когда покушаю потом себя плохо чувствую.
Он ест, часто и по немногу. Оч. аккуратно питается.
так он и ест – часто и мало.
Автор, напишите пожалуйста контакты врача, который сумел вылечить язву у мужа. В личку, если можно. У моего тоже язва, лечит к сожалению симптоматически
Это не моему мужу ее вылечил врач, кто-то другой писал об успешном излечении. Она сама зарубцевалась. Нет у язвы лечения, кроме стандартного набора, которым вашего мужа и лечат. Это нервное, к тому же. Она сама рубцуется в течение неск. месяцев, а потом, весной, по новой (ттт). Так и получается: весна – осень, весна-осень. Папаша мужнин ее лечил голодом, дрянь всякую пил – долечился до рака желудка, вырезали все, а умер потом от меланомы.
Автор, я как язвенник с двадцатилетним стажем напишу вам, что все люди с язвой и сильным гастритом худые и злые. у них всегда желание кушать, а кушать нельзя, желудок заболит, или поедят и все равно болит.
мне 40 лет, я 48кг при росте 165. худая с впалыми щеками.
почти все язвенники так “красиво” выглядят, к сожалению.
Это я писала про своего мужа. Излечением это сложно назвать, скорее длительная ремиссия при правильной профилактике обострений. Контакты врача, пожалуй, смогу дать, если завтра получу ее согласие. Она уже нам как родная. Она в Зеленограде, надо?
При язве худеют.
Но есть форма рака желудка, внешне очень похожая на язву (рассматривают при гастроскопии, могут и не рассмотреть). Так что…
Сама по себе язва опасна. Знаю случаи, когда здоровые молодые мужчины “уходили” буквально за пару дней при резком обострении. Рассказывал человек, работающий в реанимации. Так что…
Вашему мужу желаю здоровья. Если соблюдать диету и остальные предписания врачей, реально годами избегать обострений.
Источник